Podobné produkty (27)
Gudaro -Damaškový Santoku kuchyňský nůž KENSHO 7",67 vrstev oceli, délka 17,5cm
Parametry a popis
| Výrobce | KnifeBoss |
|---|---|
| Balení | dárková krabička |
| Čepel | 10Cr15CoMoV |
| Délka čepele | 20 cm |
| Délka nože | 32,8 cm |
| Hmotnost | 138 g |
| Provedení | 72 vrstev damaškové oceli |
| Střenka | Stable wood, Black Sandalwood, Brass |
| Tvrdost | 60±2 HRC |
| Záruka | 2 |
Kuchařský damaškový nůž z damaškové oceli (damascus steel). Čepel nože se skládá z 72 vrstev damaškové oceli, které se překládají a postupně do sebe kovají, čímž vznikne jedinečný vzor na povrchu čepele, ale zároveň zajišťují mimořádnou houževnatost a odolnost. Mezi tyto vrstvy je vloženo řezné jádro z nožířské oceli 10Cr15CoMoV(ekvivalent oceli VG-10) s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Ručně broušený nůž dosahuje tvrdosti 60±2 HRC (Rockwella) a vyznačuje se odolností proti abrazi a vysokou stabilitou ostří.
Čepel: 10Cr15CoMoV Provedení: 72 vrstev damaškové oceli Material
rukojeti: Stable wood, Black
Sandalwood, Brass Délka nože: 32,8 cm Délka čepele: 20 cm Tloušťka
čepele: 2 mm Tvrdost: 60±2 HRC Hmotnost:
138 g Balení: dárková krabička
[image:4] Rukojeť tvarovaná pro pevný a pohodlný úchop perfektně doplňuje design celého nože.
[image:3]