Podobné produkty (26)
Parametry a popis
| Výrobce | KnifeBoss |
|---|---|
| Balení | dárková krabička |
| Čepel | VG-10 |
| Délka čepele | 21 cm |
| Délka nože | 32,5 cm |
| Hmotnost | 212 g |
| Provedení | 103 vrstev damaškové oceli |
| Střenka | Burl Stabilized Wood, mammoth fossil |
| Tvrdost | 60-62 HRC |
| Záruka | 2 |
Kuchařský damaškový nůž z damaškové oceli (damascus steel). Čepel nože se skládá z 103 vrstev nerezové oceli, které se překládají a postupně do sebe kovají, čímž vznikne jedinečný vzor na povrchu čepele, ale zároveň zajišťují mimořádnou houževnatost a odolnost. Mezi tyto vrstvy je vloženo řezné jádro z japonské nožířské oceli VG-10 s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Ručně broušený nůž dosahuje tvrdosti 60–62 HRC (Rockwella) a vyznačuje se odolností proti abrazi a vysokou stabilitou ostří.
Rukojeť ze dřeva Burl wood tvarovaná pro pevný a pohodlný úchop perfektně doplňuje design celého nože.
Čepel: VG-10 Provedení: 103 vrstev damaškové oceli Material rukojeti:
Burl Stabilized Wood, mammoth fossil
Délka nože: 32,5 cm Délka čepele: 21 cm Tloušťka čepele: 2 mm Tvrdost:
60–62 HRC Hmotnost: 212 g Pouzdro:
hovězí kůže Balení: dárková krabička
Recenze (0)
Tento produkt zatím nebyl hodnocen.
