Druh oceli | Kompozitní |
---|---|
Velikost čepele | 8,5" |
Řada nožů | Lan B37S |
Výrobce | XinZuo |
</P> <H2>Šéfkuchařský nůž XinZuo Lan 8,5" (B37S) <P>Šéfkuchařský nůž XinZuo Lan B37S ** 8,5" pochází z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. XinZuo při výrobě tohoto nože využívá to nejlepší z moderní a tradiční výroby nožů. **Každý nůž od výrobce XinZuo je jedinečný , díky závěrečnému preciznímu ručnímu opracování.
<H3>Přednosti kuchyňských nožů z řady Lan B37S
Řada nožů XinZuo Lan B37S klade velký důraz na ergonomii, bezpečnost a zachování přírodního vzhledu nožů . Na základě letitých zkušeností s výrobou nožů mnoha řad. XinZuo vyladilo u Lan B37S zaoblení rohu čepele nožů u rukojeti k dokonalosti, aby spodní zakončení čepele bylo co nejbezpečnější pro vaše prsty při držení nože a krájení s ním. Kuchyňské nože Lan B37S jsou zabaleny v elegantní krabičce šetrné k přírodě z recyklovaných materiálů , se zachováním elegance a luxusního vzhledu.
</P> <H3>Šéfkuchařský nůž od XinZuo s širokým využitím <P>Šéfkuchařské nože jsou** oblíbené pro svou univerzálnost** a u XinZuo Lan tomu není jinak. Tvarem své čepele a ostřím je vhodný pro krájení ovoce, zeleniny i masa. Do určité míry dokáže nahradit celou řadu specializovaných nožů. Šéfkuchařský nůž by neměl chybět v žádné domácnosti .
</P> Vyroben z prémiových materiálů s mistrnou ruční prací <P>Tento šéfkuchařský nůž je vyroben** ze tří vrstev prvotřídní kompozitní oceli** . Jádro nože je vyrobeno z oceli 10Cr15CoMoV a je z obou stran chráněno proti korozi nerezovou ocelí SUS410. Nůž dosahuje tvrdosti 60+/-2 Rockwella. Kvalitní ocel spolu s tradiční technikou výroby zajišťuje dlouhou životnost nože. Povrch nože umožňuje dokonalý řez s minimem tření a lepení surovin. Ostří nože je ručně naostřeno mistry nožíři v japonském stylu pod úhlem 15° z obou stran.
Rukojeť nože je vyrobena z vysoce kvalitního Pakkawood dřeva , které je známé pro svou tvrdost, dlouhou životnost a odolnost proti působení vlhkosti. Kvůli přírodnímu stylu rukojeti se její barva a vzhled může oproti produktovým obrázkům mírně lišit z důvodu výroby rukojeti z jiného kusu Pakkawood dřeva nebo rozdílným stářím dřeva.** Při návrhu rukojeti byla klíčová dokonalá ergonomie, pro pevný úchop a pohodlné i dlouhodobé krájení.** Její dokonalý tvar a délka umožňuje snadné a ladné krájení bez toho, aniž by nůž z ruky vyklouzával.
<H4>
Zajímavost : XinZuo jako přední inovátor v oblasti výroby kuchyňských nožů kombinuje tradiční a nejmodernější techniky výroby. Díky jeho nejmodernější metodě vakuového tepelného zpracování mají kuchyňské nože XinZuo ve srovnání s noži vyrobenými pouze běžným tepleným zpracováním vyšší tvrdost a ostrost, též delší živostnost. Ve spojení s tradičním závěrečným ručním ostřením nožů mistry nožíři, s jejichž umem předávaným z generace na generaci se žádný stroj nemůže srovnávat, mají kuchyňské nože XinZuo i prémiovou ostrost, kterou strojově ostřené nože nedosahují.
Dárkové ekologické balení nože
Šéfkuchařský nůž XinZuo Lan B37S 8.5" je** zabalen v elegantní ekologické krabičce** , se kterou je ideálním praktickým dárkem do domácnosti. Krabička této řady nožů je založena na ekologických materiálech a šetrnosti k životnímu prostředí. S jednotným elegantním vzhledem. Kvalitní nůž od výrobce XinZuo v takovéto krabičce udělá radost každému obdarovanému.
</P> <P>
<H3>Rozměry a parametry šéfkuchařského nože
<TABLE> <TBODY> <TR> <TD class=„title-table“ colspan=„2“>Nůž XinZuo Lan B37S 8.5" </TD> </TR> <TR> <TD>Značka:</TD> <TD>XinZuo</TD> </TR> <TR> <TD>Řada:</TD> <TD>Lan B37S</TD> </TR> <TR> <TD>Typ nože:</TD> <TD>Šéfkuchařský nůž</TD> </TR> <TR> <TD>Délka čepele:</TD> <TD>212mm</TD> </TR> <TR> <TD>Výška čepele:</TD> <TD>56mm</TD> </TR> <TR> <TD>Délka rukojeti:</TD> <TD>130mm</TD> </TR> <TR> <TD>Celková délka:</TD> <TD>342mm</TD> </TR> <TR> <TD>Tloušťka:</TD> <TD>2.1mm</TD> </TR> <TR> <TD>Hmotnost:</TD> <TD>238g</TD> </TR> <TR> <TD>Materiál:</TD> <TD>
3 vrstvy kompozitní oceli
Jádro:10Cr15CoMoV
</TD> </TR> <TR> <TD>Tvrdost:</TD> <TD>60+/-2 Rockwella</TD> </TR> <TR> <TD>Rukojeť:</TD> <TD>
Pakkawood
</TD> </TR> <TR> <TD>Místo výroby:</TD> <TD>Yangjiang Čína</TD> </TR> </TBODY> </TABLE>