Nůž na loupání XinZuo Li X04 4,5"

</P> <H2>Nůž na loupání XinZuo Li 4,5" (X04) <P>Nůž na loupání XinZuo Li X04 s velkostí** 4,5** " pochází z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. XinZuo při výrobě tohoto nože využívá to nejlepší z moderní a tradiční výroby nožů. Každý nůž od výrobce XinZuo je jedinečný , díky závěrečnému preciznímu ručnímu opracování.

<H3>Řada nožů Li X04 – 145 vrstev oceli s karbonovou rukojetí

Řada nožů XinZuo Li X04 posouvá kvalitu zpracování oceli na novou úroveň. Čepel se skládá ze 145 vrstev oceli s damaškovým vzorem, přičemž** jádro tvoří prášková ocel M390 BÖHLER z Rakouska** . Nabízí ideální poměr mezi tvrdostí a houževnatostí, což zajišťuje dlouhotrvající ostrost a odolnost proti vylamování.

Zaujme vás také moderní rukojeť z karbonových vláken a pryskyřice , která dodává noži nejen jedinečný vzhled, ale i výjimečné vlastnosti. Každý nůž z této řady je navíc prodáván v luxusní dřevěné krabičce.

</P> Loupací nůž od XinZuo lepší jak škrabka <P>Loupací nůž – Tento speciální loupací nůž s krátkou, ostrou čepelí a jemně zaobleným ostřím je nepostradatelným pomocníkem při prvotní přípravě ovoce a zeleniny. Snadno předčí běžné škrabky na brambory a umožní rychlé a precizní loupání bez zbytečných ztrát dužiny. Díky své univerzálnosti si poradí nejen s jablky, citrusy či bramborami, ale skvěle se hodí i na čištění a krájení hub. S tímto nožem bude příprava surovin efektivnější a pohodlnější.

</P> Vyroben z rakouské oceli s mistrným vrstvením ocelí <P>Čepel tohoto nože loupání** je vyrobena ze 145 vrstev oceli** . Její jádro tvoří prvotřídní** rakouská prášková ocel M390** (Powder Steel) od BÖHLERU, vyráběná nejmodernější technologií práškové metalurgie třetí generace. Tento postup přináší revoluční vylepšení v oblasti odolnosti proti opotřebení a zároveň zvyšuje houževnatost i pevnost oceli. Tvrdost čepele dosahuje 60–62 HRC.

Jádro čepele je z obou stran kryto 72 vrstvami speciální martenzitické oceli 316L. Výsledkem je přirozený damaškový vzor (Nature Pattern), který dodává každému noži osobitý charakter. Odstín kresby na čepeli se může lišit, protože skládání vrstev oceli vytváří u každého nože zcela unikátní vzhled. Ostří je ručně broušeno mistry nožíři v japonském stylu pod úhlem 15° ±1° z obou stran.

</P>

<DETAILS class=„podrob­nosti“> <SUMMARY>Nákres konstrukce čepele nože</SUMMARY> </DETAILS><DETAILS class=„podrob­nosti“> <SUMMARY>Nákresy konstrukce rukojeti nože</SUMMARY> </DETAILS>

<P>Zajímavost : XinZuo jako přední inovátor v oblasti výroby kuchyňských nožů kombinuje tradiční a nejmodernější techniky výroby. Díky jeho nejmodernější metodě vakuového tepelného zpracování mají kuchyňské nože XinZuo ve srovnání s noži vyrobenými pouze běžným tepleným zpracováním vyšší tvrdost a ostrost, též delší živostnost. Ve spojení s tradičním závěrečným ručním ostřením nožů mistry nožíři, s jejichž umem předávaným z generace na generaci se žádný stroj nemůže srovnávat, mají kuchyňské nože XinZuo i prémiovou ostrost, kterou strojově ostřené nože nedosahují.

Moderní karbonová rukojeť

Rukojeť nože je vyrobena kombinací karbonových vláken a pryskyřice, což jí zajišťuje maximální odolnost vůči vnějším vlivům , například vlhkosti a následnému praskání. Přesto si zachovává výjimečnou lehkost a díky ergonomickému tvaru skvěle padne do ruky. Karbonový vzhled rukojeti doplňují elegantní mozaikové vložky, které podtrhují moderní design a činí ji ideální volbou do současných kuchyní.

**</STRONG>

Luxusní dárek v dřevěné krabičce

<STRONG>Tak výjimečný nůž si zaslouží více než jen papírovou krabičku. Proto je uložen v kvalitní dřevěné krabičce, která podtrhuje jeho hodnotu a povyšuje dárkové balení na novou úroveň.**

Díky tomu se stává ideálním a praktickým dárkem do domácnosti – ať už ke svatbě, kolaudaci nového bydlení, narozeninám, sváteční události nebo jen při běžné návštěvě. Představte si ten okamžik, kdy otevíráte dřevěnou krabičku a uvnitř objevujete unikátní nůž. Krabička navíc slouží jako elegantní a šetrné řešení pro dlouhodobé uchovávání nože.

</P> <H3>Rozměry a parametry loupacího nože

<TABLE> <TBODY> <TR> <TD class=„title-table“ colspan=„2“>Nůž XinZuo Li X04 4,5" </TD> </TR> <TR> <TD>Značka:</TD> <TD>XinZuo</TD> </TR> <TR> <TD>Řada:</TD> <TD>Li X04</TD> </TR> <TR> <TD>Typ nože:</TD> <TD>Loupací nůž</TD> </TR> <TR> <TD>Délka čepele:</TD> <TD>115 mm</TD> </TR> <TR> <TD>Výška čepele:</TD> <TD>29,5 mm</TD> </TR> <TR> <TD>Délka rukojeti:</TD> <TD>126 mm</TD> </TR> <TR> <TD>Celková délka:</TD> <TD>241 mm</TD> </TR> <TR> <TD>Tloušťka:</TD> <TD>2 mm</TD> </TR> <TR> <TD>Hmotnost:</TD> <TD>100 g</TD> </TR> <TR> <TD>Materiál čepele:</TD> <TD> <P>M390 BÖHLER,

Nerezová ocel 316L

</TD> </TR> <TR> <TD>Tvrdost:</TD> <TD>60–62 Rockwella</TD> </TR> <TR> <TD>Rukojeť:</TD> <T­D>

Karbonová vlákna

• pryskyřice

</TD> </TR> <TR> <TD>Místo výroby:</TD> <TD>Yangjiang Čína</TD> </TR> </TBODY> </TABLE>