Výrobce | Forged |
Materiál | Dřevo |
Materiál | Japonská ocel 440C |
Doba záruky | 10 let |
Délka čepele | 17,5 cm |
Tvrdost | 58 Rockwell |
Tloušťka čepele | 2 mm |
Rukojeť | Olivové dřevo |
Úhel broušení | 18° |
Hmotnost | 255 g |
Dárkové balení | Ano |
Ruční kování | Ano |
Země původu | Nizozemsko |
Série | Olive |
Japonský nůž na zeleninu, jak jeho název napovídá, tak je vhodný na krájení a sekání zeleniny, bylinek, ale i ovoce. Je ručně ukován z kvalitní japonské oceli, která zaručuje jeho tvrdost a odolnost. Čepel je dostatečně dlouhá – 17,5 cm a její výška zajišťuje adekvátní vzdálenost mezi prsty a prkénkem na krájení. Jemnou eleganci, styl a dobré držení nože dodává rukojeť z olivového dřeva. Balení Nůž je zabalen v luxusní dárkové krabici z páleného dřeva, součástí balení je i návod pro správnou údržbu nože, záruka na nůž je 10 let. Náš tip Abyste měli svůj nůž vždy pořádně ostrý, doporučujeme Vám k němu originální ocílku z kolekce Olive pro pravidelné broušení. Ochrana a údržba vašich nožů jsou velice důležité. Pro optimální ochranu čepele jsou v nabídce kožená pouzdra. Surový vzhled hnědé kůže z nich dělá dokonalý doplněk každého nože. Ke stažení Návod pro údržbu nože