Japonský nůž Chai Dao Classic 17 cm – Wüsthof Solingen,
víceúčelový nůž asijské kuchyně k řezání ryb, masa a
zeleniny
(uvedená velikost u nože vyjadřuje délku ostří)
Unikátní kuchařský nůž Chai Dao kovaný z jednoho kusu speciálně
tvrzené vysokouhlíkové oceli pro vynikající pevnost. Dokonalé vyvážení
nože spolu s inovativním designem čepele a rukojeti Vám umožní pohodlnou
práci a snadné krájení všech potravin. Mírné zakřivení čepele
činí Chai Dao ideálním pro řezání, krájení a kostkování. Trojitě
nýtovaná rukojeť je vyrobená ze speciálního syntetického materiálu.
Dlouhodobá extrémní ostrost díky PEtec – nejmodernější technologii
broušení. Krájení zeleniny či bylinek na tenké plátky a nudličky
v asijské kuchyni, stejně jako sekání cibule a porcování masa
i drůbeže ve středoevropské kuchyni, není pro tento nůž žádný
problém. Jakmile kuchařský nůž Chai Dao uchopíte do ruky, stane se z něj
pravděpodobně Váš nejpoužívanější nástroj.
Všechny série kovaných kuchyňských nožů Wüsthof se
vyznačují následujícími znaky kvality:
- Jsou vykovány z jediného kusu prvotřídní karbonové oceli od
špičky čepele, se středem nože až po konec rukojeti
- Čepel je speciálně vytvrzena na 58° Rockwella
- Z hygienických důvodů není mezi rukojetí a ocelí
žádná mezera
- Nože jsou optimálně vyváženy, což neunavuje při práci
- Každé ostří je kontrolováno laserem a je výjimečně ostré
- Čepel a rukojeť nože jsou určeny speciálně pro určitý
druh práce
- Značka kvality na každé čepeli – logo trojzubce a místo
výroby Solingen
- Doživotní záruka
** Vlastnosti série nožů wüsthof solingen Classic:**
- Komfortní a ergonomicky tvarovaná nárazuvzdorná rukojeť klasického
tvaru je vyrobená ze speciálního syntetického černého materiálu
- Průběžná čepel je s rukojetí spojena bezespárově a je trojitě
zanýtovaná
- Všechny nože série Classic lze umývat v myčce
