Výrobce | Gugriz |
Rozměr | 545 x 545 x 1340 mm |
Hmotnost | 70 kg |
Použití | uzení - grilování - pečení |
Materiál udící komory | plech 1,5mm |
Palivo | suché dřevo, dřevěné uhlí |
Pracovní prostor | 90 l |
Materiál topeniště | plech 3mm |
Dokonale provedená udírna pro klasické uzení dřevem, ale i grilování na dřevěném uhlí. Stavebnice gril – udírna GUGRIZ je systém, který umožňuje snadnou přeměnu z grilu na udírnu a naopak. Výhodou této udírny jsou malé vnější rozměry při zachování velkého pracovního prostoru, malá spotřeba dřeva díky topeništi bez roštu a rychlá tepelná úprava potravin. Udírna má dvoje dvířka, spodní pro přístup do topeniště a vrchní pro přístup do udící – grilovací komory. Udírna je v základní verzi vybavena odkapovou vanou (slouží i pro odstínění plamenů), drátovým grilovacím roštem, bukovými závěsnými tyčkami, teploměrem a stříškou komínka. K udírně lze zakoupit mnoho dalších doplňků pro zvýšení její univerzálnosti.