Kuchyňský nůž z japonské damaškové oceli. Krájení nebylo nikdy jednodušší…
Material: 67 vrstev Japonské damaškové oceli & 10Cr15CoMoV ocelové jádro.
Rukojeť: Z prémiového palisandru
Úroveň ostrosti: řezná síla 6.0–8.0 N mezinárodního standardu
Tvrdost: 60±2HRC.
Celková délka: 340 mm
Délka čepele: 210 mm
Délka rukojeti: 130 mm
Výška čepele: 35.5 mm
Tloušťka čepele: 2.2 mm
Úhel hrany: 15° na jedné straně
Hmotnost: 228g