990 Kč
Výrobce | FUJUNI |
Balení | luxusní dárková krabička |
Čepel | AUS-10v |
Délka čepele | 9 cm |
Délka nože | 21 cm |
Hmotnost | 58 g |
Provedení | 67 vrstev damaškové oceli |
Střenka | olivové dřevo |
Tloušťka čepele | 2 mm |
Tvrdost | 60±2 HRC |
Záruka | 2 |
Nůž na ovoce a zeleninu z damaškové oceli (damascus steel). Čepel nože se skládá z 66 vrstev nerezové oceli, které se překládají a postupně do sebe kovají, čímž vznikne jedinečný vzor na povrchu čepele, ale zároveň zajišťují mimořádnou houževnatost a odolnost. Mezi tyto vrstvy je vloženo řezné jádro z oceli AUS-10v s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Ručně broušený nůž dosahuje tvrdosti 60±2 HRC (Rockwella) a vyznačuje se odolností proti abrazi a vysokou stabilitou ostří.
Rukojeť tvarovaná pro pevný a pohodlný úchop perfektně doplňuje design celého nože.
Čepel: AUS-10v Provedení: 67 vrstev damaškové oceli Material rukojeti:
olivové dřevo Délka nože: 21 cm
Délka čepele: 9 cm Tloušťka čepele: 2 mm Tvrdost: 60±2 HRC Hmotnost:
58 g Balení: luxusní dárková krabička