KnifeBoss damaškový nůž Chef 8" (210 mm) Burl Wood VG-10

KnifeBoss damaškový nůž Chef 8" (210 mm) Burl Wood VG-10

Name: KnifeBoss damaškový nůž Chef 8" (210 mm) Burl Wood VG-10
Price: 4490 CZK
Availability: InStock

4 490 Kč

Doprava zdarma

Do obchodu

Kde koupit

KnifeBoss.cz

KnifeBoss damaškový nůž Chef 8" (210 mm) Burl Wood VG-10

KnifeBoss.cz

4 490 Kč

Do obchodu

Parametry

Výrobce	KnifeBoss
Balení	dárková krabička
Čepel	VG-10
Délka čepele	21 cm
Délka nože	32,5 cm
Hmotnost	212 g
Provedení	103 vrstev damaškové oceli
Střenka	Burl Stabilized Wood, mammoth fossil
Tvrdost	60-62 HRC
Záruka	2

Více v obchodě

Popis

Kuchařský damaškový nůž z damaškové oceli (damascus steel). Čepel nože se skládá z 103 vrstev nerezové oceli, které se překládají a postupně do sebe kovají, čímž vznikne jedinečný vzor na povrchu čepele, ale zároveň zajišťují mimořádnou houževnatost a odolnost. Mezi tyto vrstvy je vloženo řezné jádro z japonské nožířské oceli VG-10 s vynikajícími řeznými vlastnostmi. Ručně broušený nůž dosahuje tvrdosti 60–62 HRC (Rockwella) a vyznačuje se odolností proti abrazi a vysokou stabilitou ostří.

Rukojeť ze dřeva Burl wood tvarovaná pro pevný a pohodlný úchop perfektně doplňuje design celého nože.

Čepel: VG-10 Provedení: 103 vrstev damaškové oceli Material rukojeti: Burl Stabilized Wood, mammoth fossil
Délka nože: 32,5 cm Délka čepele: 21 cm Tloušťka čepele: 2 mm Tvrdost: 60–62 HRC Hmotnost: 212 g Pouzdro:
hovězí kůže Balení: dárková krabička

Více v obchodě