1 999 Kč
Druh oceli | Damašková |
Značka | HEZHEN |
Velikost čepele | 8,3" |
Řada nožů | Master B30 |
Výrobce | XinZuo |
</P> <H2>Šéfkuchařský nůž HEZHEN Master 8,3" (B30) <P>Šéfkuchařký nůž HEZHEN Master B30 ** s velkostí ** 8,3" pochází z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. Tento šéfkuchařský nůž patří mezi exkluzivní nože od výrobce XinZuo, které se svou unikátností zasloužili o prodej pod vlastní značkou HEZHEN , jejíž název znamená HE = harmonie a ZHEN = perfektní. Ve volném překladu lze HEZHEN označovat jako značku nožů s dokonalou harmonií. Nože HEZHEN Master B30 rozpoznáte na první pohled od ostatních nožů XinZuo nejen podle jiného názvu značky, ale i jedinečného designu** s unikátní ergonomickou rukojetí.** XinZuo při výrobě tohoto nože HEZHEN využívá to nejlepší z moderní a tradiční výroby nožů. Každý nůž od výrobce XinZuo je jedinečný , díky závěrečnému preciznímu ručnímu opracování.
</P> <H3>Šéfkuchařský nůž HEZHEN od XinZuo s širokým využitím <P>Šéfkuchařské nože jsou** oblíbené pro svou univerzálnost** a u HEZHEN B30 tomu není jinak. Tvarem své čepele a ostřím je vhodný pro krájení ovoce, zeleniny i masa. Do určité míry dokáže nahradit celou řadu specializovaných nožů. Šéfkuchařský nůž by neměl chybět v žádné domácnosti . Navíc tento ergonomický šéfkuchařský nůž HEZHEN s jedinečnou rukojetí je vhodný pro leváky i praváky.
</P> Vyroben z prémiových materiálů s uměleckou rukojetí <P>Tento šéfkuchařský nůž je vyroben** z prvotřídní damaškové oceli** (damascus steel), ze které se vyrábí ty nejlepší nože. Jádro nože z damaškové oceli s tvrdostí 60+/-2 Rockwella čítá 67 vrstev. Ochranu proti korozi zajišťuje 316L nerezová ocel , do které je jádro nože vloženo. Kvalitní ocel spolu s tradiční technikou výroby zajišťuje dlouhou životnost nože. Povrch nože umožňuje dokonalý řez s minimem tření a lepení surovin.
</P> <P>Rukojeť nože HEZHEN z řady Master B30 lze považovat za umělecké dílo . Je navržena s důrazem na ergonomii a pro pohodlný úchop i při dlouhodobém držení s dokonalým vyvážením. Díky jedinečnému tvaru a ergonomii rukojeti je tento nůž vhodný pro pohodlné krájení levou i pravou rukou . Rukojeť je vyrobena z kvalitního dřeva (sycamore), které je známé svou stálostí i ve vlhkém prostředí. V čase neměkne, nepraská a nevybledne. Nůž je navržen pro každodenní používání s dlouhou životností nejen čepele, ale i rukojeti. Nože HEZHEN z řady Master B30 vás zaujmou na první pohled a zaručeně je rozpoznáte od jakékoliv jiné řady nožů, díky jedinečnému tvaru rukojeti a netradičnímu vzhledu, na který byl kladen velký důraz. Unikátní zpracování rukojeti podtrhuje měděný kroužek a umělecký mozaikový nýt . Barva a vzhled materiálu rukojeti nože se může oproti produktovým obrázkům mírně lišit z důvodu výroby rukojeti z jiného kusu dřeva nebo rozdílným stářím dřeva.
</P> <P>Zajímavost : XinZuo jako přední inovátor v oblasti výroby kuchyňských nožů kombinuje tradiční a nejmodernější techniky výroby. Díky jeho nejmodernější metodě vakuového tepelného zpracování mají kuchyňské nože XinZuo ve srovnání s noži vyrobenými pouze běžným tepleným zpracováním vyšší tvrdost a ostrost, též delší živostnost. Ve spojení s tradičním závěrečným ručním ostřením nožů mistry nožíři, s jejichž umem předávaným z generace na generaci se žádný stroj nemůže srovnávat, mají kuchyňské nože XinZuo i prémiovou ostrost, kterou strojově ostřené nože nedosahují.
Dárkové balení nože HEZHEN
Šéfkuchařský nůž HEZHEN Master B30 8,3" je** zabalen v luxusní dárkové krabičce** , se kterou je ideálním praktickým dárkem do domácnosti. Vhodný jako dárek ke svatbě, kolaudaci nového bydlení, narozeninám, jakékoliv sváteční události či běžné návštěvě. Svým luxusním vzhledem dárková krabička i v ní obsažený** elegantní nůž HEZHEN s jedinečnou rukojetí** od výrobce XinZuo udělají radost každému obdarovanému.
</P> <H3>Rozměry a parametry šéfkuchařského nože
<TABLE> <TBODY> <TR> <TD class=„title-table“ colspan=„2“>Nůž HEZHEN Master B30 8,3" </TD> </TR> <TR> <TD>Značka:</TD> <TD>HEZHEN</TD> </TR> <TR> <TD>Výrobce:</TD> <TD>XinZuo</TD> </TR> <TR> <TD>Řada:</TD> <TD>Master B30</TD> </TR> <TR> <TD>Typ nože:</TD> <TD>Šéfkuchařský nůž</TD> </TR> <TR> <TD>Délka čepele:</TD> <TD>210mm</TD> </TR> <TR> <TD>Výška čepele:</TD> <TD>53,5mm</TD> </TR> <TR> <TD>Délka rukojeti:</TD> <TD>145mm</TD> </TR> <TR> <TD>Celková délka:</TD> <TD>355mm</TD> </TR> <TR> <TD>Tloušťka:</TD> <TD>2.2mm</TD> </TR> <TR> <TD>Hmotnost:</TD> <TD>218g</TD> </TR> <TR> <TD>Materiál:</TD> <TD> <P>Damascénská ocel 67 vrstev
10Cr15CoMoV
(ekvivalent oceli VG10)
</TD> </TR> <TR> <TD>Tvrdost</TD> <TD>60+/-2 Rockwella</TD> </TR> <TR> <TD>Rukojeť:</TD> <TD>Sycamore dřevo</TD> </TR> <TR> <TD>Místo výroby:</TD> <TD>Yangjiang Čína</TD> </TR> </TBODY> </TABLE>