Kolekce | Classic |
Výrobce | Wüsthof |
Typ nože | Kuchařský |
Materiál | nerezová ocel X50CrMoV15 |
Hmotnost | 174 g |
Délka čepele | 16 cm |
Délka rukojeti | 12,5 cm |
Celková délka | 28,5 cm |
Tvrdost | 58 HRC |
Provedení | Kované nože |
Šířka čepele | 4 cm |
Made in Soligen | ano |
S kuchařským nožem můžete krájet maso, ovoce, zeleninu i bylinky či mělnit česnek. Široká čepel umožňuje rychlý přesun nakrájených surovin do hrnce. nůž kovaný z jednoho kusu kvalitní oceli materiál čepele: chrom molybden vanadová ocel (X50CrMoV15) tvrdost: 58 Rockwell dlouhodobá extrémní ostrost díky PEtec nejmodernější technologii broušení (Precision Edge Technology) manuální finální leštění brusný úhel ostří: 28° trojitě nýtovaná rukojeť vyrobená ze speciálního syntetického materiálu POM (polyoxymethylen) přirozené vyvážení díky hlavě a plně kované rukojeti plná ochrana prstů zajišťuje bezpečnější práci vyrobeno v německé městě Solingen