Wüsthof Brousek univerzální dvoustupňový pro 2 typy nožů
Podobné produkty (15)
Parametry a popis
Dva stupně ostření pro dokonalou ostrostBrousek WÜSTHOF nabízí celkem čtyřistupně ostření – dva pro každý typ nože. V první fázi je použita karbidová drážka, která vyhlazuje nerovnosti a upravuje úhel ostří. Poté přichází na řadu keramická drážka, která jemně dobrousí čepel a dodá jí extrémní ostrost, díky které si vaše nože snadno poradí sjakýmkoli materiálem.Díky možnosti přepínání mezi standardními a asijskými noži je tento brousek univerzálním nástrojem pro ostření všech druhů prémiových kuchyňských nožů. Ať už potřebujete nabrousit klasický kuchařský nůž, nebo tenkou čepel asijského stylu, s brouskem WÜSTHOF to zvládnete snadno a rychle.
nastavitelný pro standardní i asijské čepelečtyři fáze ostření – dvě pro každý typ nožekarbidová a keramická drážka pro maximální ostrostsnadné a bezpečné použití
