Hmotnost | 49 g |
Materiál čepele | Černý nepřilnavý povrch |
Materiál rukojeti | ABS plast |
Záruka | 2 roky |
Mytí | nelze mýt v myčce |
Název kolekce | SHADOW |
Typ nože | univerzální nůž |
Délka čepele | 15 cm |
Celková délka | 23 cm |
Značka materiálu čepele | AUS-8 |
Tvrdost | 59 HRC |
Povrch čepele | nepotažená |
Barva rukojeti | černá |
Výrobce | Samura |
Nože Samura jsou dokonalým průsečíkem japonské tradice nožů a evropské spolehlivosti.
Pro výrobu nožů značky Samura se používá výhradně ta** nejlepší japonská a švédská ocel** , která je kalena na 58 – 61 HRC.
Fantastický řezný výkon zajišťuje čepel, která má japonský tvar a jemné zúžení ze špičky.
Tajemství nožů Samura ovšem spočívá v jejich naostření v úhlu 17 °C , což je více než v případě japonských nožů, ale méně než u evropských nožů.
Rukojeť pro nože Samura se rovněž vyrábí z prvotřídních moderních materiálů jako Micarta, G10, stabilizované dřevo, plast s jemným povrchem, kraton či kompozity.
Samura SHADOW Univerzální nůž s délkou čepele 15 cm je praktickým nožem pro každodenní vaření, ať už jste amatérský či profesionální kuchař. Hodí se především pro zpracování a krájení klobás, sýrů, zeleniny, ovoce a mnoha dalších surovin. Univerzální nůž krájí, seká i čistí. Minimalistický vzhled nože podtrhuje černá čepel, která je vyrobená z vysoce kvalitní jednovrstvé oceli AUS-8. Rukojeť tohoto nože je z plastu ABS, který je známý svou šetrností k životnímu prostředí. Nůž Samura SHADOW se vyznačuje maximální funkčností a dlouhou životností.
Doporučujeme ruční mytí. Celková délka: 23 cm
Délka čepele: 15 cm
Hmotnost: 49 g
Návod na údržbu sortimentu Samura ke stažení: