Sada nožů HEZHEN PM8S s klasickým stojanem 5 ks - Dárkový set

</P> <H2>Sada nožů HEZHEN (PM8S) <P>Sada nožů HEZHEN obsahuje nože z řady PM8S pocházející z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. Nože v této sadě patří mezi exkluzivní nože od výrobce XinZuo, které se svou unikátností zasloužily o prodej pod vlastní značkou HEZHEN , jejíž název znamená HE = harmonie a ZHEN = perfektní. Ve volném překladu lze HEZHEN označovat jako značku nožů s dokonalou harmonií. Nože HEZHEN PM8S rozpoznáte na první pohled od ostatních nožů XinZuo nejen podle jiného názvu značky, ale i jedinečného designu** čepele a tradiční ergonomické rukojeti v japonském oktagonálním stylu.** XinZuo při výrobě této sady nožů HEZHEN využívá to nejlepší z moderní a tradiční výroby nožů. Každý nůž od výrobce XinZuo je jedinečný , díky závěrečnému preciznímu ručnímu opracování. Set nožů HEZHEN PM8S obsahuje nejen prémiové nože, ale i elegantní stojan typu blok , který svým přírodním vzhledem zapadne takřka do každé kuchyně. Součástí jsou i praktické porcovací nůžky nejen na drůbež.

Gravírování této sady se provádí do černé části čepele, není vhodné pro vysoká loga.

</P> Sada praktických nožů s širokým využitím

• Loupací nůž – Tento speciální loupací nůž s krátkou, ostrou čepelí a jemně zaobleným ostřím je nepostradatelným pomocníkem při prvotní přípravě ovoce a zeleniny. Snadno předčí běžné škrabky na brambory a umožní rychlé a precizní loupání bez zbytečných ztrát dužiny. Díky své univerzálnosti si poradí nejen s jablky, citrusy či bramborami, ale skvěle se hodí i na čištění a krájení hub. S tímto nožem bude příprava surovin efektivnější a pohodlnější.
• Nůž na ovoce a zeleninu – Detailní krájení bez ztráty šťávy. Tento nůž s krátkou čepelí je navržen pro přesné krájení ovoce a zeleniny. Díky menším rozměrům čepele se s ním snadno manipuluje i u drobnějších surovin. Krájí hladce a přesně, aniž by docházelo k pomačkání, poškození či zbytečné ztrátě šťávy plné vitamínů. S ručně broušeným ostřím našimi mistry nožíři nakrájíte ovoce i zeleninu rychle, efektivně a bez kompromisů.
• Santoku nůž – Japonská preciznost v každém řezu. Santoku patří mezi nejpopulárnější japonské nože díky své všestrannosti a ikonickému designu. Široká čepel s precizně nabroušeným ostřím si hravě poradí s krájením ovoce, zeleniny i masa, přičemž zajišťuje maximální kontrolu a přesnost řezu. Díky rozměrům čepele je Santoku ideální i pro snadné přenášení nakrájených surovin přímo do hrnce či na pánev. Skvělá volba pro každého, kdo hledá do své kuchyně všestranný nůž s japonskou elegancí.
• Šéfkuchařský nůž – Univerzální pomocník pro každého kuchaře. Šéfkuchařské nože jsou ceněné pro svou všestrannost. Pokud existuje jeden nůž, který by neměl chybět v žádné domácnosti, pak je to právě tento. Jeho univerzálnost umožňuje nahradit několik specializovaných nožů, takže se stane nepostradatelným pomocníkem v kuchyni. Získáte v něm spolehlivého parťáka pro každodenní přípravu pokrmů. Tvarem čepele a ostřím je ideální pro krájení ovoce, zeleniny i masa.
• Nůž na pečivo – Precizní krájení pečiva bez drobení a mačkání. Tento speciální nůž je navržen pro dokonalé krájení i těch nejkřehčích druhů pečiva. Díky dlouhé čepeli a speciálnímu vroubkovanému ostří si snadno poradí s čerstvým chlebem, křupavými bagetami i jemnými rohlíky – bez zbytečného pomačkání, potrhání či drobení. Ideální pomocník pro každého, kdo si potrpí na perfektně nakrájené pečivo.
• Nůžky na porcování drůbeže – Multifunkční pomocník do každé kuchyně. Tyto robustní nerezové nůžky jsou navrženy nejen pro snadné porcování drůbeže, ale i jako univerzální kuchyňský nástroj. Kromě precizního stříhání masa zvládnou také otevírání konzerv a lahví, louskání ořechů a po rozložení dokonce poslouží jako škrabka na brambory.

<P>

Prémiové materiály s mistrnou ruční prací

V této sadě mají nože čepel vyrobenu ze tří vrstev prvotřídní kompozitní oceli. Jádro nožů je vyrobeno z oceli 10Cr15CoMov a je z obou stran chráněno proti korozi nerezovou ocelí SuS410 (na této oceli se mohou objevit malé flíčky rzi, pokud se dobře nevysuší, je to dáno hrubým povrchem materiálu a vysokým obsahem karbidu. Rez je možné odstranit utěrkou a potravinářským olejem, případně jemně zbrousit). Nože dosahují tvrdosti 60±2 Rockwella. Kvalitní ocel spolu s tradiční technikou výroby zajišťují dlouhou životnost nožů. Povrch nožů umožňuje dokonalý řez s minimem tření a lepení surovin. Ostří nožů je ručně naostřeno mistry nožíři v japonském stylu pod úhlem 15° z obou stran.** Čepel nožů v řadě PM8S poznáte na první pohled, díky jedinečnému vzhledu s matnou černou strukturou v retro stylu.** Sada obsahuje i dřevěný magnetický stojánek z akáciového dřeva s gumovými nožičkami, které brání klouzání stojánku.

Vzhled rukojeti nožů HEZHEN z řady PM8S se nese ve stejném retro stylu, jako jejich čepel . S tradičním retro tvarem v japonském stylu, je navržena s důrazem na ergonomii a pro pohodlný úchop i při dlouhodobém držení s dokonalým vyvážením. Díky léty prověřenému oktagonálnímu tvaru jsou tyto nože** vhodné pro pohodlné krájení levou i pravou rukou** . Rukojeť je vyrobena z kvalitního Rosewood dřeva , které je známé svou tvrdostí. V čase neměkne, nepraská a nevybledne. Nože jsou navrženy** pro každodenní používání s dlouhou životností nejen čepele, ale i rukojeti.** Barva a vzhled materiálu rukojeti nožů se může oproti produktovým obrázkům mírně lišit z důvodu výroby rukojeti z jiného kusu dřeva nebo rozdílným stářím dřeva.

</P>

<DETAILS class=„podrob­nosti“> <SUMMARY>Nákres konstrukce rukojeti nožů</SUMMARY> </DETAILS>

Dárkové balení sady nožů <P>Sada nožů HEZHEN PM8S je** zabalena v luxusní dárkové krabičce** , se kterou je ideálním praktickým dárkem. Svým luxusním vzhledem dárková krabička i kvalitní nože v sadě od výrobce XinZuo udělají radost každému obdarovanému. Tato sada je vhodným dárkem k mnoha životním událostem od dárku k narozeninám, výročí, svatbě, po dárek při příležitosti kolaudace nového bydlení. Obdarovat touto kvalitní sadou nožů můžete nejen své blízké, ale i sami sebe . Nože XinZuo vám usnadní přípravu pokrmů a zpracování surovin pro vaření.

</P> <P><EM></EM>P­oznámka k vlastnostem oceli: rez na černém povrchu čepele není závadou, ale běžným jevem. Tato ocel vyžaduje důslednější zacházení s nožem. Nikdy nenechávejte nůž dlouho v mokru ani vlhku, po umytí pod tekoucí vodou ho ihned osušte. V případě, že se na čepeli objeví rez byl nůž vystaven dlouho nežádoucímu mokru, vlhku, kyselým potravinám. Snadno se rzi zbavíte naolejováním, utřením, případně zbroušením s olejem. Pro odstranění nežádoucích jevů jako je rez doporučujeme na čepel nanášet ochrannou vrstvu v podobě nátěru potravinářským olejem.

<H3>Parametry sady nožů HEZHEN od XinZuo

<TABLE> <TBODY> <TR> <TD class=„title-table“ colspan=„2“>Sada nožů HEZHEN z řady PM8S </TD> </TR> <TR> <TD>Značka:</TD> <TD>HEZHEN</TD> </TR> <TR> <TD>Výrobce:</TD> <TD>XinZuo</TD> </TR> <TR> <TD>Řada:</TD> <TD>PM8S</TD> </TR> <TR> <TD>Počet nožů v sadě:</TD> <TD>

5 kusů

</TD> </TR> <TR> <TD>Nože v sadě:</TD> <TD>

Šéfkuchařský nůž

Nůž na ovoce a zeleninu

Santoku nůž

<A href=„http­s://www.xinzu­o.cz/nakiri-nuz-hezhen-pm8s/“></A>Nůž na pečivo

Nůž na loupání

</TD> </TR> <TR> <TD>Příslušenství v sadě:</TD> <TD>

Dřevěný stojan typu blok

Nůžky na porcování drůbeže

</TD> </TR> <TR> <TD>Čepel nožů:</TD> <TD>

10Cr15CoMov

SuS410

</TD> </TR> <TR> <TD>Tvrdost čepele:</TD> <TD>60±2 Rockwella</TD> </TR> <TR> <TD>Rukojeť nožů:</TD> <TD>Rosewood dřevo</TD> </TR> <TR> <TD>Místo výroby:</TD> <TD>Yangjiang Čína</TD> </TR> </TBODY> </TABLE>