Nordic Ware forma na bábovku 75. Anniversary Propletená zlatá 2,84 l 95577

Nepřilnavá forma ANNIVERSARY BRAIDED pro luxusní bábovku propleteného tvaru. Limitovaná edice k 75. výročí založení značky NordicWare. Bábovková forma značky Nordic Ware je vyrobena v USA z robustního kovaného hliníku s perfektním rozložením tepla pro profesionální výsledek.

Rozměry cca: 27 × 27 × 10 cm, Objem: 2,4 litru – těsto ze 4–6 vajec. Zlatý nepřilnavý povrch pro snadné vyklopení a jednoduchou údržbu.. Luxusní forma na bábovku se zapleteným tvarem, forma je objemově stavěná na bábovku až ze 6 vajec. Klasická bábovka ze 4 vajec a 450g mouky zaplní tuto formu přibližně ze 2/3. Lze tedy udělat nižší bábovku dle klasických receptů pro formu 24–25 cm (bude cca stejně velká jako ze staré formy) nebo extravelkou pro velkou návštěvu znásobením receptu krát jedna a půl… a zmizí stejně rychle :-)

Litý hliník s nepřilnavým povrchem (pokrm nepřichází do styku s hliníkem) Zdravotně nezávadná Objem: 2,8 litru (12cups)

Rozměry cca: 27 × 27 × 10 cm

Tipy k formám Nordic Ware: vymazání, plnění, pečení a vyklopení bez přichycení Krátký a praktický návod krok za krokem – ideální pro reliéfní formy a čisté vyklopení.
Přečíst článek

Čím formu připravit (sprej na pečení s moukou vs. máslo a vysypání) Kolik těsta nalít a jak odstranit bubliny Jak dlouho chladit a kdy bezpečně vyklopit

Nordic Ware – forma, která dává pečení tvar Existují formy, ve kterých se peče. A pak jsou formy, ve kterých vzniká výsledek, na který se těšíte ještě před vyklopením z trouby. Nordic Ware patří do druhé skupiny. Základem je odlévaný hliník, který zajišťuje rovnoměrné vedení tepla po celé ploše formy. Díky tomu těsto propeče konzistentně, bez přepálených okrajů a bez nedopečeného středu. Každý detail reliéfu je navržen tak, aby byl po upečení zřetelný, čistý a přesně definovaný.

Plastické vzory nejsou jen dekorací. Jsou výsledkem dlouhodobého vývoje a precizního zpracování, které spojuje technickou přesnost s estetickým citem. Výsledný dezert tak není pouze chutný, ale i vizuálně výrazný – a často nepotřebuje složité zdobení. Kvalitní nepřilnavý povrch umožňuje snadné vyklopení a zachování ostrých linií tvaru. Při správné péči si forma zachovává své vlastnosti po mnoho let. Nejde o sezónní náčiní, ale o dlouhodobou součást kuchyně. Nordic Ware pracuje s důrazem na odpovědnou výrobu, moderní technologie a dlouhou životnost. Používané materiály jsou bez BPA a bez melaminu, nepřilnavé vrstvy jsou vodou ředitelné a výrobní procesy jsou nastaveny tak, aby minimalizovaly dopad na životní prostředí. Forma Nordic Ware není jen prostředek k upečení těsta. Je to nástroj, který proměňuje běžné pečení v malý rituál – od nalití těsta až po okamžik, kdy dezert vyklopíte a uvidíte jeho finální tvar. A právě v tom spočívá její skutečná hodnota.