Vykošťovací nůž N°222 13 cm Intempora - Opinel

Kuchařský nůž Opinel s řady Intempora. Ideální vykošťování masa. Čepel zůstává stabilní a pevná i v průběhu řezání. Je vyrobena z leštěné nerezové oceli Sandvik. Křivka ostří umožňuje krájení s kývavým pohybem. Rukojeť je z polymeru, který je vysoce odolný vůči teplotě, vodě, nárazu a opotřebení.

Zakřivený tvar rukojeti s trojúhelníkovým profilem pro pohodlné a bezpečné držení nože. Kroužek posiluje spojení rukojeti nože.

Doporučeno ruční mytí.

Délka čepele 13 cm Síla čepele 2,5 mm

Francouzské nože Opinel jsou již přes 120 let ověrenou klasikou. První kapesní nůž Opinel byl vyroben už v roce 1890 a od té doby jsou nože Opinel známé svojí dlouhodobou ostrostí,výbornou spolehlivostí k všestrannému použití. Tyto nože mají svůj nezaměnitelný tvar a design. Nerezové oceli Sandvik jsou díky výborným antikorozním vlastnostem vysoce odolné proti rezavění. Tato ocel vyžaduje minimální údržbu a při tom si uchovává dlouhodobou ostrost. Opinel je hrdým partnerem školy vaření ,vedené světově proslulým šéfkuchařem Alainem Ducassem ve Francii. Nože Intempora používají studenti i učitelé.