Výrobce | Victorinox |
Barva | černá |
Součástí dodávky | dárkové balení |
Délka čepele | 20 cm |
Kovaný nůž má mezi rukojetí a ostřím krček, který se vytvoří v průběhu kování. Nože řady Chef´s společnosti Victorinox se zhotovují jemným kováním a další nože prostřednictvím ražení. Tento typ nože se hodí zejména k porcování pečeně s kostí, avšak lze jej využít i coby univerzální nůž, např. ke krájení syrového masa, zeleniny, chleba nebo dalších potravin.