Podobné produkty (7)
Parametry a popis
Filozofie Franklin Barbecue je až překvapivě prostá: žádné zkratky, jen maximální důraz na kvalitu surovin, trpělivost a řemeslnou preciznost. Příběh značky začal v roce 2009 v malém přívěsu v texaském Austinu a rychle se stal světovým fenoménem, který ocenil i prezident Obama nebo Anthony Bourdain – dnes na Aaronův vyhlášený brisket stojí lidé v nekonečných frontách. Stejnou péči, s jakou Aaron Franklin dohlíží na grilování ve své restauraci, vložil i do tvorby vlastního grilovacího koření. Směsi jsou postaveny na poctivých ingrediencích bez zbytečné chemie a vycházejí z let zkušeností u grilu. Jde o přesně ty receptury, které používají přímo v restauraci. Pokud vás tedy láká ochutnat jejich světoznámý brisket, trhané vepřové nebo žebra, můžete se vydat na cestu do amerického Austinu nebo vyzkoušet některou z těchto grilovacích směsí a BBQ omáček u sebe doma. Grilovací omáčka která přináší energickou pálivost a vdechne masu nový rozměr. Je vyrobena na rajčatovém základu s odvážnou směsí papriček, octa a cukru pro vyváženou chuť. Spicy BBQ omáčka, vyrobená z poctivých surovin a bez jakýchkoliv zkratek, přináší nezaměnitelný charakter Franklin Barbecue přímo do vaší kuchyně. Nejlepší kombinace této pálivé grilovací omáčky? Vyzkoušejte ji na brisket, žebírka, klobásy, všechno zauzené maso nebo kuřecí. Složení: rajčatové pyré (filtrovaná voda, rajčatový protlak), jablečný ocet, cukr, světlý hnědý cukr, červené papričky jalapeño (červené papričky jalapeño, sůl, kyselina octová), ancho chilli, worcesterová omáčka (bílý destilovaný ocet, melasa, voda, sůl, koření (zázvor, červená paprika, hořčice, koriandr, hřebíček, černý pepř), třtinový cukr, sušený česnek, tamarindový koncentrát), obsahuje méně než 2 % filtrované vody, octa, košer soli, bio jablečného octa, sušeného česneku, mořské soli, sušené cibule, kyseliny citronové, prášku z habanero papriček, černého pepře, chilli prášku (chilli paprika, kmín, sůl, česnek, oregáno), sušených papriček arbol, nového koření, mletých papriček jalapeño. Bez lepku. Balení obsahuje: 510 g
