Exkluzivní sada nožů Zwilling Twin 1731 blok s noži- 7ks Řada Twin 1731 je pojmenována po roce, ve kterém značka ZWILLING J.A. HENCKELS vznikla. První z nové generace nožů, citlivě kombinující osvědčené a tradiční s inovací, představuje skvělou kombinaci formy a funkčnosti. Nůž shrnuje bohatství zkušeností s tradicí značky a přichází s jeho novým ztvárněním. Je to klasika, která chytne duši, klasika, která hmatatelně spojuje umění kovaného nože, materiálu a formy. Exkluzivní vysoce kvalitní ocel Cronidur 30 pro dlouhotrvající ostrost, maximální odolnost korozi a stabilitu nože. Unikátní technologie tvrzení oceli mrazem Friodur®- jež ještě zvyšuje kvalitu nože a podporuje celkovou odolnost a pružnost použité oceli. Nože jsou vyráběny z jediného kusu oceli díky patentované technologii Sigmaforge.Klínová geometrie čepele dodává nožům výjimečnou stabilitu a usnadňuje řezání a krájení. Tvar čepele kombinuje tradiční japonskou a evropskou kulturu výroby nožů té nejvyšší kvality. Díky plnému ostří můžete při krájení a řezání používat celou délku čepele. Nový, vylepšený tvar záštity (zesílená ocelová část nože mezi čepelí a rukojetí) pro ještě vyšší bezpečnost a větší oporu prstů pro přesné, efektivní a bezpečné používání.Rukojeť z macasarského ebonového dřeva podtrhuje jedinečnost těchto nožů a dodává každému noži individuální rozměr. Blok z jasanového dřeva, se speciální olejovou úpravou, pro uložení 3 nožů, ocílky.
rukojeť: ebonové dřevo čepel: mrazem tvrzená (Friodur® technologie), vyrobená z vysoce kvalitní nerezové oceli
Balení obsahuje:
dřevěný blok – jasanové dřevo špikovací nůž 100 mm santoku nůž 180 mm plátkovací nůž 200 mm kuchařský nůž 200 mm chlebový nůž 200 mm ocílka 230 mm