Vařte jako japonský šéfkuchař: s 9dílnou sadou nožů Kitano Plus od
společnosti Klarstein včetně dřevěného bloku a bambusové krájecí desky
přichází do Vaší kuchyně filozofie dálného východu. Tence nakrájené
sashimi, jemné julienne pásky nebo filetované hovězí medailonky –
nejvyšší požitek z čerstvých surovin vyžaduje tu nejlepší
přípravu – s kvalitními noži. Hladký řez zabraňuje ztrátě příliš
velkého množství vody během přípravy masa, ryb a zeleniny, jejich
vysušení a následně ztrátě chuti. Maso není zelenina a jednotlivá
svalová vlákna a konzistence umožňují různé možnosti přípravy.
Předpokladem však je ten správný nůž. Sedm rozdílných tvarů čepele
z tvrzené oceli zajišťuje optimální pracovní nástroj na sekání,
vykostění, filetování, posekání nadrobno a krájení. Precizní čepele
nožů Klarstein Kitano Plus se vyznačují svou nízkou vlastní hmotností a
ergonomicky tvarovanými rukojeťmi, které dobře padnou i do menších rukou.
Jako stabilní podklad je v sadě přidána krájecí deska z kvalitního
bambusu. Držák z ušlechtilé oceli na spodní straně dřevěné desky
umožňuje snadné vložení a vyjmutí praktické pracovní plochy, která je
vždy připravena pro další použití v bezprostřední blízkosti svých
ostrých společníků. Štíhlý design krásné dřevěné desky nezabírá
mnoho místa a získá si Vás propracováním ocele na bočních držácích.
Vrchní kryt z plexiskla na vrchní straně podtrhuje kubistický tvar a
zároveň zajišťuje hygienické uskladnění nožů. Štěrbiny na spodní
straně stojanu brání tvorbě bakterií. Čepel a ostrost v souladu –
9dílná sada nožů Klarstein Kitano Plus spojuje japonské kuchyňské umění
s precizností čepelí z tvrzené oceli pro výborný zážitek
z vaření.
