TRENDIE Udírna dřevěná s kovovou střechou

Dřevěná zahradní udírna s kovovou střechou – stabilní, odolná, připravená na poctivé uzení Chcete udit tradičně a s jistotou opakovatelných výsledků? Dřevěná udírna NorthTradi kombinuje uzenářskou komoru ze severského smrku s pevným ocelovým topeništěm a promyšlenou regulací kouře i teploty.

📏 Technické parametry

Výška: 90 cm Šířka: 50 cm Hloubka: 50 cm Výška komory: 50 cm Výška stojanu: 40 cm Kapacita komory: do 15 kg masa/ryb Topeniště: 25 × 20 × 22 cm (vel. L) Kouřovody: 46 cm, Ø 10 cm (2 ks) Koleno: 25 × 25 cm

💥 Výhody, které oceníte

Komora ze smrku – suché, husté dřevo s ohňovou impregnací Silnostěnné ocelové topeniště a kouřovody se žáruvzdornou barvou do 900 °C Vestavěný teploměr – kontrola bez otevírání dvířek Regulace přívodu vzduchu v topeništi i ve střeše Větraná kovová střecha – bez kondenzace a kapek na potraviny Dvoustupňový difuzor – rovnoměrné proudění kouře, bez připálení Stabilní rošt topeniště z 2 mm oceli – lepší tah, snadné čištění Modulární konstrukce – možnost rozšíření (větší topeniště, druhá komora) V balení instrukce uzení (první spuštění, volba dřeva, postupy, recepty)

🔥 Funkce a pohodlí při používání Spodní část s ocelovým roštem drží stabilní oheň, průduchy zlepšují tah a zesílený nosník brání deformaci při vysokých teplotách. Nastavení přívodu a odtahu vzduchu umožní přesně řídit teplotu i dým. 🎯 Plná kontrola nad procesem

Teploměr v komoře Regulace v topeništi i ve střeše Dvoustupňový difuzor pro jednotný výsledek bez připálení

🌳 Uzení na dřevě i štěpkách

buk, olše, dub, jabloň uzenářské štěpky pro rychlé a přesné uzení Možnost kombinovat → vlastní chuťový profil.

🛡️ Robustní provedení bez kompromisů Nýtované spoje, široké ocelové nohy, přesně slícovaná dvířka bez úniků kouře a bez ostrých hran. Důraz na kvalitu materiálů i zpracování.   🎁 Balení obsahuje

topeniště s pevným roštem dřevěnou udicí komoru kovovou střechu s regulací dýmu dvoustupňový difuzor 2× přímá roura, 1× koleno 3× závěsný kolík 6× nerezové háčky instrukci uzení