tradiční velká moka konvice ITALIA vyrobená z potravinářského
hliníku – vhodná pro přípravu až 9 šálků kávy – klasická
příprava espressa originální italskou metodou vysokého tlaku vodní
páry – velmi rychlá a jednoduchá obsluha plastová rukojeť má nespornou
výhodu, že při použití nepálí – vhodná na plynový, elektrický
sporák i sklokeramickou desku – ideální využití také na cestách,
např. na plynovém vařiči – použité materiály jsou zdravotně
nezávadné a neobsahují škodlivé látky – oblíbený designový a také
funkční doplněk do kuchyně – vysoce kvalitní zpracování tradiční
německé značky KELA – objem: 9 šálků – výška: 20 cm –
značka: KELA Konvice na espresso typu moka je přístroj na domácí vaření
kávy za použití vysokého tlaku vodní páry. Původ má v Itálii, první
vznikla již v roce 1933. Jedná se o, dnes už po celém světě, velmi
oblíbený způsob přípravy kávy. Tradičním materiálem pro výrobu vždy
byl a je hliník, protože výborně vede teplo, sehnat se dají také
nerezové. Obsluhovat moka konvičku je velmi snadné a rychlé, každý se to
bez problému naučí během prvního vaření. Do spodní nádobky se nalije
voda. Trychtýř (umístěný uprostřed), jehož dno je vybaveno jemným
sítkem, se naplní středně mletou kávou. Našroubuje se horní nádoba
konvice, která je na její spodní straně také opatřena sítkem, ale ještě
jemnějším. Vaří se na mírném ohni. Po pár minutách se ve spodní
nádobě začne vytvářet pára, která vytlačí vařící vodu přes
trychtýř s mletou kávou do horní části konvice, kde se nám již hromadí
hotová káva. Tu pak můžeme rovnou servírovat do šálku. Její chuť bude
intenzivní, výrazná, s nezapomenutelným aroma..