Tajine 28 cm MasterClass LightWeight 5 l indukční nepřilnavý černý MCMCTAGINE28

Tajine MasterClass o průměru 28 cm a objemu 5 litrů je určený pro pomalé vaření na sporáku i v troubě. Kuželová poklice přirozeně vrací páru zpět k pokrmu, díky čemuž zůstává jídlo šťavnaté a plné chuti.

Průměr: 28 cm Objem: 5 litrů Materiál: Litá slitina kovů s nepřilnavým povrchem Použití: Všechny typy sporáků včetně indukce + trouba Poklice: Kuželový tvar pro rovnoměrnou cirkulaci páry. Černý tajine MasterClass – pomalé vaření s maximální chutí

Váš prohlížeč nepodporuje přehrávání videa.

Tajine MasterClass o průměru 28 cm a objemu 5 litrů je navržený pro pomalé, šetrné vaření, při kterém se chutě postupně propojují a zesilují. Černé provedení působí nadčasově a profesionálně, zatímco charakteristická kuželová poklice zajišťuje přirozenou cirkulaci páry a samovolné zvlhčování pokrmu během vaření. Tělo z lité směsi lehkých kovů se rychle a rovnoměrně zahřívá, přitom zůstává výrazně lehčí než klasický litinový tajine. Díky tomu je manipulace pohodlnější, aniž by utrpěla funkčnost při dlouhém dušení. Současně je opatřeno nepřilnavou vrstvou zabraňující „přilepení“ potravin, které jsou tím pověstné. ✔ Technické parametry a klíčové vlastnosti:

Průměr: 28 cm Objem: 5 litrů Materiál: Litá směs lehkých kovů povrchově ošetřená kvalitním nepřilnavým povrchem Kuželová poklice: Podporuje rovnoměrnou cirkulaci páry a přirozené zvlhčování pokrmu Nepřilnavý povrch: Umožňuje vaření s minimem tuku a snadné čištění Všestranné použití: Vhodný na všechny typy sporáků včetně indukce i do trouby Ergonomická madla: Stabilní a bezpečná manipulace i při plném objemu

Inspirace pro vaření:

Marocké a severoafrické tajine: Pomalu dušené maso s kořením, zeleninou a sušeným ovocem, kde se chutě rozvíjejí postupně a přirozeně. Dlouze tažené ragú: Hovězí, jehněčí nebo zeleninové ragú připravované několik hodin bez nutnosti častého podlévání. Dušená zelenina a luštěniny: Cizrna, čočka nebo fazole zůstávají měkké, ale nerozvařené, s plnou chutí. Pomalé pečení v troubě: Jednopokojová jídla, která se připravují bez dozoru a s minimální ztrátou šťavnatosti. Rodinné porce: Objem 5 l je ideální pro vaření pro více osob nebo na několik porcí dopředu.

Tajine MasterClass je určený pro ty, kteří dávají přednost klidnému, promyšlenému vaření, kde má čas zásadní roli. Nabízí kombinaci tradičního principu a moderního materiálu, který se snadno používá v každé kuchyni. K nádobí doporučujeme zakoupit silikonové návleky na držadla, protože nádoba i poklice se během vaření výrazně zahřívají.