Sada ručně vyrobených steakových nožů XXI, 4 díly
Koupíte na:
Podobné produkty (6)
Parametry a popis
| Výrobce | Laguiole André VERDIER |
|---|---|
| Barva | Stříbrná |
| Velikost | D 22 cm |
Nože XXI jsou jedinečné na celém světě. Tato řada je avantgardou pro každého kuchaře, který chce moderní, praktický, efektivní a odolný produkt. Vyrobeno ve Thiers z nerezové oceli, 100% kované z jednoho kusu a s tvrdostí 56–58 HRC díky vakuovému tepelnému zpracování a kryogenice, je tento produkt esencí odbornosti společnosti Verdier v oblasti nožů. K dosažení této kvality je zapotřebí více než 35 výrobních kroků. 75 % výrobního procesu tvoří ruční operace, velmi přesné pohyby získané během let, díky nimž je každý nůž jedinečný. Ostření každého nože „břitvou" je také 100% ruční, aby byla zaručena optimální řezná výkonnost. Dobrý steakový nůž je takový, který umocní požitek z Vašeho masa. Díky jeho extrémně ostré 12 cm čepeli budete maso krájet bez námahy.