Celonerezová sada s nepřilnavým povrchem GREBLON® C3+ zaujme na první pohled unikátní vnitřní vrstvou nerezového nádobí G21 Gourmet Miracle. Speciální potravinářská ocel 18/10 CrNi s vrstvou GREBLON® C3+ je dokonalým materiálem díky svým jedinečným vlastnostem.V čem jsou přednosti nádobí s vrstvou GREBLON®?GREBLON® se vyznačuje vysokou tvrdostí. Existuje několik typů greblonových vrstev. Na nádobí G21 Gourmet Miracle najdete tu nejlepší a nejkvalitnější z nich. Třívrstvý povrch GREBLON® C3+ se sklokeramickou výztuží je mimořádně tvrdý, odolný proti poškrábání a opotřebení a hlavně – nepřilnavý. Ano, GREBLON® C3+ dává hrncům schopnost odolat přilepení surovin k vnitřním stěnám. Připálit něco v greblonem potažených hrncích nebo pánvích je proto nemožné.Kvalitní a prověřený materiálOcel Stainless Steel 304, jinak také chromniklová ocel 18/10 CrNi je prověřený a nejčastěji používaný materiál na gastro nádobí. Potravinářská ocel 18/10 CrNi obsahuje 18 % chromu a 10 % niklu. Pro potravinářství je vhodná především díky své vysoké odolnosti vůči poškození i korozi. Tuto odolnost jsme ještě podpořili speciálním leštěním povrchu zvenčí a již zmíněnou greblonovou vrstvou zevnitř nádob.Připálené jídlo? Tomu je konecVynikající vlastností nerezového nádobí G21 Gourmet Miracle je nemožnost připálit v něm připravované jídlo. Silné stěny a vrstvená sendvičová dna bez vzduchových kapes dokonale vedou teplo a zabraňují připalování pokrmů. TIP: Kvalitní zpracování si ověříte velmi snadno – poklepejte na dna nádob a podle zvuku ihned zjistíte, že v jejich dnech nejsou žádné dutiny. Výparník/cedníkObrovskou výhodou oproti běžně používaným hrncům jsou výparníky/cedníky, kterými jsme osadili všechny poklice v sadě. Už si nepopálíte ruce při slévání horké vody z brambor či těstovin. Pro rychlejší uvedení surovin k varu jen pootočíte poklicí a výparník/cedník se uzavře.Pozornost jsme věnovali i provedení poklicSkleněné poklice hrnců sady G21 Gourmet Miracle jsou z tvrzeného a odolného skla o tloušťce 4 mm. Bez obav je spolu s hrnci můžete mýt v myčce na nádobí. Pro použití k přikrytí pokrmu při pečení nebo dušení v troubě jsou odolné do teploty 180 °C.Shrnutí výhodKvalitní sendvičová dna bez vzduchových kapes o tloušťce 5,7 mm u hrnců do průměru 16–24 cm a 4,2 mm u pánve o průměru 24 cm. Greblonová vrstva, odolná proti připálení a poškození. Silné stěny o tloušťce 0,7 mm velmi efektivně a rovnoměrně rozvádějí teplo. Neuvěřitelně vysoká odolnost proti poškození a korozi. Hrnce zvládají teploty do 350 °C, poklice do teploty 180 °C. Designově čisté linie a dokonalý tvar jsou ozdobou každé kuchyně. Technické údaje: Rovné tělo hrnců Hrnce osazené výparníkem/cedníkem (2 velikosti otvorů) Pánev průměr 24 cm s nepřilnavým povrchem Tloušťka dna u hrnců o průměru 16 – 24 cm: 5,5 mm Tloušťka dna u pánve o průměru 24 cm: 4,2 mm Poklice je vyrobena z tvrzeného skla o síle 4 mm Rukojeť na poklici je podložena silikonovou černou deskou Obsah balení: 16 cm rendlík se skleněnou poklicí (objem 1,5 l) 18 cm hrnec se skleněnou poklicí (objem 2 l) 20 cm hrnec se skleněnou poklicí (objem 2,5 l) 24 cm hrnec se skleněnou poklicí (objem 4 l) 24 cm pánev s nepřilnavým povrchem bez poklice