Podobné produkty (0)
Parametry a popis
| Barva | hnědá |
|---|---|
| Materiál | dřevo |
| Série | KitchenCraft World of Flavours |
| Typ výrobku | Pomůcky na sushi |
| Výrobce | KitchenCraft |
Připravte si doma čerstvé sushi jako v oblíbené japonské restauraci! Čtyřdílná bambusová sada KitchenCraft World of Flavours vám usnadní rolování dokonale naplněných maki rolek a promění jejich přípravu v příjemný kulinářský zážitek. Vyberte si oblíbené suroviny, připravte rýži a objevte radost z vlastnoručně vyrobeného sushi.
Kompletní bambusová sada 4 ks – rolovací podložka, lopatka na rýži a dva páry jídelních hůlek. Krásně tvarované sushi rolky – tradiční podložka pomáhá rovnoměrně a pevně srolovat maki sushi. Pro začátečníky i milovníky japonské kuchyně – jednoduchá příprava podle vlastní chuti. Přírodní bambusové provedení – lehké, příjemné a elegantní kuchyňské pomůcky. Od přípravy až po servírování – dva páry hůlek pro společné vychutnávání domácích specialit.
Rolovací podložka o rozměrech 23 × 24,5 cm. Ideální pro domácí sushi večery, romantickou večeři ve dvou i originální pohoštění přátel.. Domácí sushi, které chutná ještě lépe, když si ho připravíte sami Jemně ochucená rýže, čerstvé avokádo, křupavá okurka, lahodný losos a tenký plátek mořské řasy nori. Sushi je dokonalým příkladem toho, jak se z několika jednoduchých surovin může stát výjimečný gastronomický zážitek. A nejlepší na tom je, že si jej můžete dopřát kdykoliv, aniž byste museli rezervovat stůl v japonské restauraci. Bambusová sada KitchenCraft World of Flavours vám otevře dveře do světa domácího sushi. Obsahuje tradiční rolovací podložku, praktickou lopatku na rýži a dva páry jídelních hůlek. S její pomocí snadno připravíte vlastní maki rolky naplněné přesně tím, co máte nejraději. Vyzkoušejte klasické kombinace inspirované japonskou kuchyní, experimentujte s novými chutěmi nebo pozvěte přátele a uspořádejte domácí sushi večer. Příprava vás bude bavit možná ještě víc než samotné stolování. Čtyři bambusové pomůcky pro přípravu i servírování Každá část sady má své místo při přípravě nebo podávání sushi. Dohromady tvoří praktický základ pro objevování japonských kulinářských tradic.
Bambusová rolovací podložka 23 × 24,5 cm – tradiční pomůcka pro tvarování sushi rolek. Pomáhá rovnoměrně stáčet rýži, náplň a řasu nori do pevného válce, který následně snadno nakrájíte na jednotlivé porce. Bambusová lopatka na rýži – ideální pro šetrné promíchání uvařené sushi rýže s ochuceným octem a její pohodlné rozprostření na řasu nori. Dva páry bambusových jídelních hůlek – elegantní doplněk pro autentické japonské stolování. Připravené sushi si tak můžete rovnou vychutnat ve dvou.
Všechny pomůcky jsou vyrobeny z přírodního bambusu, který jim dodává příjemný vzhled, nízkou hmotnost a nadčasovou eleganci. Sada je díky tomu nejen praktická, ale také krásně doplní atmosféru domácího japonského večera. Objevte radost z vlastnoručně rolovaného sushi Na první pohled mohou dokonale tvarované sushi rolky vypadat jako umění vyhrazené zkušeným japonským kuchařům. S vhodnými pomůckami však brzy zjistíte, že základní maki sushi zvládnete připravit i doma. Tajemství spočívá v dobře připravené rýži, vyváženém množství náplně a správném srolování. Právě s posledním krokem vám pomůže tradiční bambusová podložka. Díky její pružné konstrukci můžete rolku postupně stáčet a jemným tlakem vytvarovat do pravidelného tvaru. Jednou vyzkoušíte lososa s avokádem, podruhé křupavou okurku se sezamem nebo krevety s pikantní majonézou. Každá nová kombinace přináší jiný chuťový zážitek a důvod vrátit se k přípravě sushi znovu. Inspirace: připravte si domácí sushi párty Máte chuť překvapit rodinu nebo přátele něčím originálním? Uspořádejte večer inspirovaný japonskou kuchyní, při kterém se příprava jídla stane součástí společné zábavy. Na stůl připravte misky se sushi rýží, nakrájenou zeleninou, avokádem, lososem, krevetami a dalšími oblíbenými surovinami. Přidejte plátky mořských řas nori, sójovou omáčku, nakládaný zázvor a trochu wasabi. Každý si pak může vytvořit vlastní kombinaci. Někdo dá přednost jemné chuti avokáda a okurky, jiný si připraví výraznější rolky s krevetami a pikantní omáčkou. Výsledkem je nejen pestré sushi menu, ale také společný zážitek, na který budete rádi vzpomínat. Hotové rolky nakrájejte na jednotlivé kousky, naaranžujte na servírovací talíř nebo bambusové prkénko a doplňte miskami se sójovou omáčkou. Jídelní hůlky ze sady dodají stolování příjemnou autentickou atmosféru. Recept: domácí maki sushi s lososem, avokádem a okurkou Pokud se sushi teprve učíte připravovat, začněte oblíbenou kombinací jemného lososa, krémového avokáda a svěží okurky. Barvy jednotlivých surovin vytvoří po nakrájení krásnou mozaiku a jejich chutě spolu dokonale ladí. Na přibližně 4 sushi rolky budete potřebovat:
200 g kulatozrnné rýže na sushi 4 plátky mořských řas nori 100–150 g uzeného lososa 1 zralé avokádo 1/2 salátové okurky 2 lžíce rýžového octa 1 lžíci cukru 1/2 lžičky soli sójovou omáčku, wasabi a nakládaný zázvor k podávání
- Připravte dokonale ochucenou rýži.
Rýži několikrát propláchněte studenou vodou, dokud nebude voda téměř čirá. Uvařte ji podle pokynů na obalu a nechte krátce odpočinout. Rýžový ocet smíchejte s cukrem a solí, aby se rozpustily, a pomocí bambusové lopatky opatrně vmíchejte do ještě teplé rýže. Nechte ji vychladnout na přibližně pokojovou teplotu.
- Připravte náplň.
Avokádo a okurku nakrájejte na dlouhé tenké proužky. Uzeného lososa rozdělte na menší kousky, které půjde snadno rozložit po délce rolky.
- Rozložte rýži na řasu nori.
Bambusovou podložku položte na pracovní plochu. Pro pohodlnější přípravu ji můžete překrýt potravinářskou fólií. Na podložku položte plátek nori lesklou stranou dolů a navlhčenými prsty nebo lopatkou na něj rovnoměrně rozprostřete tenkou vrstvu rýže. U horního okraje ponechte přibližně 2 cm volné řasy.
- Přidejte náplň a srolujte.
Do spodní třetiny rýže rozložte proužky lososa, avokáda a okurky. Pomocí bambusové podložky začněte sushi pevně, ale opatrně rolovat. Během