Nevyhazujte staré nože, naostřete je!. Ať už krájíte maso, zeleninu na
kostičky, nebo porcujete nedělení pečeni, s ostrou čepelí bude krájení
nejen snazší, ale i bezpečnější. AnySharp X-Blade profesionálně obnoví
ostří všech druhů nejen kuchyňských nožů. Funguje se všemi druhy nožů
a sám se přizpůsobí úhlu jejich ostří. Oceňovaný brousek, ocenění Red
Dot Design Award 2019, kombinuje krásný moderní nadčasový design a
vynikající funkčnost. Využívá karbid-wolframový mechanismus, který
naostří téměř jakýkoli nůž. Používat jej zvládne opravdu každý,
nebudete potřebovat téměř žádnou sílu a naostříte s ním všechny
druhy ocelových nožů, včetně prémiových nožů z kalené oceli, i ty se
speciálním úhlem ostří, poradí si s ostřím o úhlu od 12,5° do
22,5°. Naostřit nůž zvládne každý!. Karbid-wolframový brusný prvek je
extrémně tvrdý, mnohem tvrdší než jakákoli ocel. Brousek se sám
přizpůsobí úhlu ostří a vyvíjenému tlaku, díky tomu nabrousí jakýkoli
ocelový nůž s ostřím o úhlu od 12,5° do 22,5°, což zahrnuje všechny
nože vyráběné podle evropské nožířské tradice, ale i všechny nože
japonské, což jej odlišuje od všech ostatních brousků na nože, ocílek
i brusných kamenů. Nemusíte být expert, vlastně ani nemusíte vědět, jak
se brousí nože!. S profesionálním brouskem AnySharp X-Blade naostří
jakýkoli nůž i naprostý laik. Je pohodlný na použití jak pro leváky,
tak i pro praváky. Stačí několikrát jemně protáhnout nůž brouskem
s použitím velmi mírného tlaku a nůž bude ostrý stejně, jako když jste
jej zakoupili. 1. ostření. Prvním krokem je ostření špičkou nože dolů.
Na začátku opakovaně protahujte nůž brouskem se špičkou nože mířící
dolů. Tímto způsobem dochází k ostření nože, k obnově jeho ostří,
při kterém dochází k úbytku materiálu nože, vytváří se nová ostrá
hrana. 2. honování. Poté nůž vybrousíte (honování) špičkou nože
nahoru. Nasměrujte špičku nože nahoru a znovu nůž opakovaně protahujte
brouskem. V tomto kroku již nedochází k úbytku materiálu, ale
ohnuté – nerovné části ostří se narovnávají a vyhlazují se zbylé
nerovnosti. Zpočátku bude potřeba nože ostřit i honovat, později již
bude stačit honování a ostřit nebude potřeba tak často. Díky tomu
maximalizujete životnost svých nožů. Bez složité instalace, vrtání či
šroubování. Unikátním bezpečnostním prvkem brousku nožů AnySharp
X-Blade je patentovaný systém extra silné sací přísavky, která se pevně
přichytí k jakémukoliv hladkému povrchu nebo pracovní desce v kuchyni a
vy tak můžete brousit nože bez nutnosti přidržovat samotný brousek a
riskovat tím zranění. Přísavka PowerGrip vyvíjí více než 20 kg
přídržné síly, takže se nemusíte zaobírat brouskem a veškerou pozornost
můžete věnovat jen noži a mít přitom obě ruce v bezpečí. Přísavka je
navržena tak, aby její aplikace i deaktivace vyžadovala jen velmi malou
sílu a bylo jí možné ovládat jediným prstem. K odstranění zbytku
přísavné síly slouží malý jazýček, který lze zvednout a snadno tak
uvolnit zbytky sání. Robustní kovová konstrukce. Brousek na nože AnySharp
X-Blade má robustní a odolnou konstrukci. Je vyrobený z trvanlinvé kovové
slitiny. Osvěžené ostří nožů. Obnovit ostří i toho nejtupějšího
nože je s brouskem AnySharp X-Blade velmi jednoduché. Nože nemusíte
vyhazovat, stačí osvěžit jejich ostří a budou znovu ostré, jako nové.
Pečujte o své nože! Pro leváky i praváky. Protože je sací páka
uprostřed a nikterak nepřekáží a přístroj je symetrický, funguje
AnySharp XBlade perfektně, ať už jste levák nebo pravák. Garantujeme
záruku perfektního výkonu – bezchybného naostření vašich nožů po
dobu 10 let – tedy pro přibližně 10.000 použití!
