Nádobí z kolekce de Buyer Mineral je díky pečlivě vybranému materiálu
při správné péči téměř nezničitelné a s přehledem přežije
i několik generací. Vyrobené je z oceli, lze na něj tak využívat
kuchyňské náčiní z kovu, plastu i dřeva. Díky ruční výrobě se mohou
na jeho povrchu nacházet estetické nedokonalosti, jenž však nemají žádný
vliv na výslednou funkčnost. Pyšní se navíc skvělou přirozenou
nepřilnavostí. Upozornění: Nejedná se o nepřilnavý povrch. Před
použitím je velmi důležité pečlivě nastudovat, jak nádobí vypálit a
jak o něj následně pečovat. Na následné reklamace způsobené špatným
používáním tak nemůže být brán zřetel. Pro snadnou orientaci jsme vám
detailně sepsali, jak na to: Pánev nikdy nedávejte do myčky nádobí,
čistící prostředky používejte také jen výjimečně. Její postupné
tmavnutí je přirozené, naopak zaručuje lepší nepřilnavost povrchu. Pokud
by přeci jen došlo k vzniku rzi, lze ji velmi snadno odstranit pomocí hrubé
strany houbičky. Následně nezapomeňte pánev naolejovat. Proces
vypalování: 1) Pánev vybalte z originálního obalu a pečlivě omyjte
houbičkou pod horkou tekoucí vodou. Dojde tak k odstranění vosku, jež
pokrývá celý povrch pánve a znečistil by jinak vaši varnou desku.
Následně pánev vysušte. 2) Zapněte plotýnku na maximální výkon a
položte na ni nádobí. Pokud však máte doma indukci, použijte raději
nižší teplotu, aby nedošlo k vypouknutí dna. Do pánve nalijte
přibližně 1 – 2 mm oleje a zahřívejte, dokud nezačne kouřit. Během
vypalování pánví otáčejte, aby se olej dostal i na vnitřní boky. 3)
Nechte pánvičku zchladnout, zbytek oleje pak vytřete ubrouskem či
hadříkem. Neomývejte vodou, abyste neodstranili ochranný film a zabránili
tak vzniku rzi. 4) Skladujte na suchém místě a nezapomínejte na pravidelné
olejování. Jenom tak nebude docházet ke vzniku nežádoucí rzi.
