Druh oceli | Damašková |
---|---|
Velikost čepele | 3,5" |
Řada nožů | Yun B9H |
Výrobce | XinZuo |
</P> <H2>Nůž na loupání XinZuo Yun 3,5" (B9H) <P>Nůž na loupání XinZuo Yun 3,5" z řady B9H pochází z tradičního čínského města nožů Yangjiang, ve kterém se vyrábí ty nejlepší nože celá staletí. Místní mistři si své umění výroby a opracování nožů předávají z generace na generaci. XinZuo při výrobě tohoto nože využívá to nejlepší z moderní a tradiční výroby nožů. Každý nůž od výrobce XinZuo je jedinečný , díky závěrečnému preciznímu ručnímu opracování.
</P> <H3>Loupací nůž od XinZuo lepší jak škrabka <P>Speciální loupací nůž s krátkou ostrou čepelí, která má zaoblené ostří pro loupání ovoce a zeleniny. Loupací nůž snadno nahradí a ba i předčí běžné škrabky na brambory. S tímto nožem rychle zbavíte jablka a dalšího ovoce slupky, aniž by došlo ke zbytečném ztrátám z jeho dužiny. Loupací nůž své využití najde nejen u ovoce a zeleniny, ale i u hub, které s ním snadno očistíte a nakrájíte. Loupací nůž by neměl chybět v žádné domácnosti .
</P> Vyroben z prémiových materiálů s mistrnou ruční prací <P>Tento loupací nůž je vyroben** z prvotřídní damaškové oceli** (damascus steel), ze které se vyrábí ty nejlepší nože. Jádro nože z damaškové oceli s tvrdostí 60+/-2 Rockwella čítá 67 vrstev. Ochranu proti korozi zajišťuje 316L nerezová ocel , do které je jádro nože vloženo. Kvalitní ocel spolu s tradiční technikou výroby zajišťuje dlouhou životnost nože. Povrch nože umožňuje dokonalý řez s minimem tření a lepení surovin. Rukojeť nože je vyrobena z bezúdržbového materiálu, který v čase neměkne a neudržuje zápach. Její dokonalý tvar a délka umožňuje snadné a ladné krájení bez toho, aniž by nůž z ruky vyklouzával. Barva a vzhled materiálu rukojeti nože se může oproti produktovým obrázkům mírně lišit z důvodu výroby rukojeti z jiného kusu dřeva nebo rozdílným stářím dřeva.
</P> <P>Zajímavost : XinZuo jako přední inovátor v oblasti výroby kuchyňských nožů kombinuje tradiční a nejmodernější techniky výroby. Díky jeho nejmodernější metodě vakuového tepelného zpracování mají kuchyňské nože XinZuo ve srovnání s noži vyrobenými pouze běžným tepleným zpracováním vyšší tvrdost a ostrost, též delší živostnost. Ve spojení s tradičním závěrečným ručním ostřením nožů mistry nožíři, s jejichž umem předávaným z generace na generaci se žádný stroj nemůže srovnávat, mají kuchyňské nože XinZuo i prémiovou ostrost, kterou strojově ostřené nože nedosahují.
Dárkové balení nože
Loupací nůž XinZuo Yun 3,5" z řady B9H je** zabalen v luxusní dárkové krabičce** , se kterou je ideálním praktickým dárkem do domácnosti. Svým luxusním vzhledem dárková krabička i kvalitní nůž od výrobce XinZuo udělají radost každému obdarovanému.
</P> <P>*Nůž na obrázku je pouze ilustrativní. Všechny XinZuo nože mají stejné dárkové balení.
<H3>Rozměry a parametry loupacího nože
<TABLE> <TBODY> <TR> <TD class=„title-table“ colspan=„2“>Nůž XinZuo Yun 3,5" z řady B9H </TD> </TR> <TR> <TD>Značka:</TD> <TD>XinZuo</TD> </TR> <TR> <TD>Řada:</TD> <TD>Yun B9H</TD> </TR> <TR> <TD>Typ nože:</TD> <TD>Loupací nůž</TD> </TR> <TR> <TD>Délka čepele:</TD> <TD>83,5mm</TD> </TR> <TR> <TD>Výška čepele:</TD> <TD>27mm</TD> </TR> <TR> <TD>Délka rukojeti:</TD> <TD>122,5mm</TD> </TR> <TR> <TD>Celková délka:</TD> <TD>206mm</TD> </TR> <TR> <TD>Tloušťka:</TD> <TD>2,2mm</TD> </TR> <TR> <TD>Hmotnost:</TD> <TD>99g</TD> </TR> <TR> <TD>Materiál:</TD> <TD>
Damascénská ocel 67 vrstev
10Cr15CoMoV
(ekvivalent oceli VG10)
</TD> </TR> <TR> <TD>Tvrdost:</TD> <TD>60+/-2 Rockwella</TD> </TR> <TR> <TD>Rukojeť:</TD> <TD>Palisandr</TD> </TR> <TR> <TD>Místo výroby:</TD> <TD>Yangjiang Čína</TD> </TR> </TBODY> </TABLE>