Ručně vyrobený 9 palcový kovaný nůž Kiritsuke. Krájení nebylo nikdy jednodušší…
Material: vysoce uhlíková ocel 4CR13
Rukojeť: Mkuruti dřevo
Tvrdost: 60±2HRC.
Celková délka: 370 mm
Délka čepele: 230 mm
Výška čepele: 48 mm
Tloušťka čepele: 2.3 mm
Hmotnost: 258g