Příprava jídel asijského typu se neobejde bez nepřilnavé wok pánve.
Rychle orestovat maso, zeleninu, rýži i asijské nudle můžete díky
kvalitnímu nepřilnavému povrchu i s minimem tuku. Rozměry wok pánve
Diamond Lite, 34 cm. Průměr: 34 cmVýška: 11 cm Záruční doba. 25 let
záruční doba na tělo pánve3 roky záruka na nepřilnavý povrch Vhodná na
indukciVhodná do myčkyVhodná do trouby (až do 250°C)Neobsahuje
PFOAOdnímatelná rukojeťVyrobeno v Německu Nejmodernější hi-tech
výrobní linka svého druhu v Evropě dává vzniknout pánvím výjimečné
kvality. Pánve jsou tak hrdě označeny Made in Germany. Odlehčená
hliníková slitina. Díky revoluční technologii tlakového lití jsou pánve
z kolekce Diamond Lite výrazně lehčí (až o 30% lehčí než pánve Woll
z kolekce Nowo Titanium), ale zároveň neztratily nic ze své odolnosti.
Tloušťka dna, které je vhodné i pro indukční povrchy, je přibližně
8 mm. Tato tloušťka dna umožňuje rychlou akumulaci a rovnoměrnou
distribuci tepla a navíc se při vyšších teplotách nedeformuje. Tato edice
má také celou spodní hranu dna z feromagnetické nerezové oceli, pro co
nejefektivnější používání na indukci. Zpevněný okraj dodává pánvi
větši odolnost mechanickému poškození – chrání před tvarovou
deformací zapříčiněnou nárazem a umožňuje snadné slévání bez kapek.
5vrstvý nepřilnavý povrch. Po pískování (tedy bez použití PFOA) je
hliník vytvrzen zatavením krystalů diamantu pomocí plazmové trysky
o teplotě 20.000°C. Poté je nanesena speciální protikorozní vrstva.
Následuje silná vrstva odolného nepřilnavého povrchu. Jako poslední jsou
nanášeny 2 vrstvy nepřilnavého povrchu zpevněného krystaly diamantu.
Každá vrstva nepřilnavého povrchu je vypalována při teplotě nad 400°C,
dokonale se tak spojí s tvrzeným podkladem, což výrazně zvýší jeho
odolnost mechanickému poškození. Díky důmyslné technologii nanášení
nepřilnavého povrchu lze pánev mýt i v myčce nádobí. Bezpečná
odnímatelná rukojeť. Ergonomická rukojeť, která vám přesně padne do
ruky, je odnímatelná. Nosná část rukojeti je s mosaznou vložkou vlitá do
odlitku pánve, tvoří tak jeden celek, což zajišťuje jejich bezpečné
uchycení. Patentovaná technologie odnímatelné rukojeti zaručuje snadné
používání i údržbu. Díky odnímatelné rukojeti lze použít pánev
nejen na klasickém sporáku, ale i v troubě pro zapékání. Šetří místo
při uskladnění či mytí v myčce a zvyšuje bezpečnost při vaření za
přítomnosti malých dětí. Pomocný úchyt pro snadnou manipulaci i s plnou
pánví.Založení společnosti Norbert Woll GmbH se datuje do roku 1979. Před
více než 40 lety se zrodil sen o dokonalé pánvi, ale prodeji kvalitního
nádobí se Norbert Woll, sám uznávaný šéfkuchař, věnoval již od roku
1974. Pod jménem Woll si představíte sadu excelentního kuchyňského
nádobí, které vzniká originální technikou odlévání hliníku a
následným ručním zpracováním už od roku 1983. Tato technika se za
téměř 40 let její existence nepřesunula z Německa. I dnes Woll
pokračuje ve své vizi se stejnou vášní, posouvat standardy perfektního
vaření a dodávat zákazníkům nádobí výjimečné kvality. Proto jsou
nepřilnavé pánve, hrnce a rendlíky značky Woll pojmem kvality při
vaření.
