Litinový kastrol Cocotte La Cintura di Orione, Alessi

Více v obchodě

La cocotte je oválný litinový kastrol z řady La Cintura di Orione a je určen pro gurmany, kteří hledají profesionální kvalitu domu. Cocotte je vhodný k pomalému vaření při kontrolované teplotě. Litina je výborným vodičem tepla, je vhodná k přípravě pečených a dušených jídel a je jedinou správnou volbou pro tuto přípravu.

Materiál: smaltovaná litina Výborný vodič tepla Tepelné zdroje: plyn, elektrika, sklokeramika, indukce

La Cintura di Orione je unikátní sada nádobí, která kombinuje nesporné mistrovství designera Richarda Sappera a znalosti kulinářských osobností z Francie a Itálie. Alain Chapel, rodina Troisgros, Raymond Thuiliere, Roger Verge, Gualtiero Marchesi a Angelo Paracucchi jsou kuchaři, labužníci a kulinářští mistři, se kterými Richard Sapper konzultoval optimální tvar, rozměry, materiály a přípravu pokrmů. Za spolupráce těchto kulinářských odborníků a designera Richarda Sappera vznikla velmi elegantní a praktická sada nádobí určená nejen pro profesionály. První série je vyrobena z velmi krásné kombinace leštěné mědi a nerezové oceli. Druhá série je vyrobena z třívrstvého materiálu, které zajišťuje perfektní tepelnou vodivost. Třetí černá série je vyrobena v provedení s velmi odolnou vrstvou nepřilnavého materiálu. Nádobí má nerezové uchyty, a proto je vhodné i do trouby.

Více v obchodě