Litinový hrnec s pokličkou na indukci 5,2 l LITINA SMALT – Orion

Litinový hrnec s pokličkou značky Orion je vhodný pro použití na všech typech vařičů včetně indukce, v troubě, na grilu i na přímém ohni. Víko hrnce je opatřeno výstupky – kondenzačními body, které přispívají během vaření k zachování šťavnatosti pokrmu. Litina se na všech zdrojích rozehřívá rovnoměrně a naakumulovanou teplotu si velmi dlouho udrží. V troubě krásně opéká ze všech stran. Litinové nádoby jsou skvělé pro pomalé pečení při nižší teplotě, ale můžete je rozpálit i na vysokou teplotu (až 250 °C) při opékaní masa zprudka. Hrana nádoby bez povrchové úpravy se ošetřuje jedlým olejem, tak se zamezí vzniku rzi. Smaltovaný povrch je inertní, což znamená, že nereaguje s kyselými ani zásaditými potravinami a neovlivňuje tedy chuť ani kvalitu připravovaných potravin. Další výhodou tohoto materiálu je odolnost proti poškrábání a velmi dlouhá životnost. Nádobí můžete mýt v myčce, ale jejich ruční údržba je tak snadná, že pravděpodobně zvolíte raději tento způsob mytí, který také doporučujeme spíše než mytí v myčce.