Výrobce | WMF |
Šířka | 146 mm |
Výška | 121 mm |
Délka | 390 mm |
Váha | 985 g |
Kuchařský set Spitzenklasse Plus obsahuje čínský nůž a profesionální brousek . Nůž je vyrobený ze speciální vysoce kvalitní oceli a je vhodný pro přípravu masa, zeleniny a ryb dle čínského způsobu. Tvarem tento nůž vypadá podobně jako sekáček na maso, tloušťka hřbetu čepele je však poloviční – cca 2 mm. Je určený na krájení, nikoliv sekání. Nůž je vyhotoven z jednoho kusu ušlechtilé nerezové oceli a je perfektně vyvážený. Ergonomická rukojeť nože z velmi odolného plastu poskytuje při krájení maximální komfort. Nůž výborně padne do ruky. Doporučeno ruční mytí. Délka čepele 18,5 cm.