14 950 Kč
Hmotnost | 10,3 kg |
Barva | černá + nerez |
Tlak čerpadla | 15 bar |
Typ kávovaru | pákový |
Objem nádrže na vodu | 2,8 l |
Integrovaný mlýnek | ano |
Parní tryska | ano |
Rozměry (d x š x v) | 396 x 366 x 440 mm |
Výrobce | Breville |
S pákovým kávovarem Breville Barista Max Espresso dokážete v pohodlí domova připravit kvalitní kávu plnou vůně a chuti tak, jak ji znáte ze své oblíbené kavárny. Kávovar je vybaven kvalitním italským čerpadlem s maximálním tlakem až 15 bar , díky němuž je v průběhu přípravy kávy dokonale kontrolován tlak vody.
Integrovaný mlýnek Breville Barista Max je vybaven mlýnkem Tap&Go<sup>TM</sup> s objemem až 250 gramů kávových zrn . Čerstvě umletá káva je klíčová pro dokonalé espresso. Záleží však nejen na čerstvosti, ale i struktuře mleté kávy, a proto mlýnek disponuje 30 různými nastaveními mletí . Kónické břity z nerezové oceli pak umožňují získat jednotnou tloušťku mletých zrn. Nastavení i samotné mletí je velmi jednoduché a intuitivní.
Technologie Temp IQ Shot Control
Další nutnou podmínkou pro skvělou kávu je kontrola procesu její přípravy. Kávovar Breville Barista Max disponuje technologií Temp IQ Shot Control, která využívá třícestný okruh k regulaci a stabilizaci průtoku a teploty vody. Rychlé zahřátí zajišťuje technologie Thermoblock , v rámci níž se voda dostává do styku pouze s materiálem z kvalitní nerezové oceli . Dalším krokem je jemné předspaření pro maximální extrakci. Stabilitu teploty pak hlídá pokročilý PID regulátor.
Jeden či dva šálky?
Kvalitní extrakci kávy podporuje i 58 mm široká hlava kávovaru, s kterou se zpravidla setkáte v profesionálních kavárnách. Široká hlava zaručí, že zrníčka umleté kávy jsou rovnoměrněji rozprostřena v držáku filtru, což napomáhá bohatosti chuti kávy.
Kávovar Barista Max má přednastaveny dvě velikosti espressa (30 ml a 60 ml) , takže nikdy nebudete muset odhadovat ideální množství vody pro dokonalý výsledek. Chcete-li však mít proces přípravy kávy plně pod kontrolou, pak je přesně pro vás určen manuální program , při němž záleží jen na vás, kolik vody použijete.
Mléčné nápoje
Pro milovníky mléčných kávových nápojů je k dispozici tryska poskytující suchou páru – ideální pro sametově nadýchanou mléčnou pěnu do vašeho latte , cappuccina nebo flat white. Minimum hluku
Kávovar vás při své práci nebude rušit. Na spodní straně odkapávací misky se totiž nachází praktické gumové podložky , které minimalizují vznik vibrací a hluku . Zásobník na vodu s objemem 2,8 litrů je snadno odnímatelný.
Bohaté příslušenství
Kromě samotného kávovaru se můžete těšit na bohaté příslušenství, které vám usnadní každodenní přípravu vaší oblíbené kávy . Patří mezi něj držák filtru , dva různé kávové filtry, tamper , 460ml nerezová konvice na mléko a čisticí kolík, kartáč a** disk.**