Japonský Nůž Santoku Swiss Modern Victorinox s dutě vroubkovaném
ostří s kapsy vzduchu, díky kterým se extra tenké či měkké plátky
nepřilepí na ostří nože.
Čepel z nerezové oceli s vysokým obsahem uhlíku Materiál rukojeti:
Polypropylenový kopolymer (PPC) Laserem testovaný úhel řezu, který
zaručuje dlouhodobě zachovat ostré hrany Perfektní nástroj ke krájení
všech druhů masa, od kuřete přes jehněčí až po vepřové Vhodný na
přípravu masa, zeleniny a ryb. Ideální také na rajčata Geometricky
tvarované rukojeti vytvářejí dynamický dojem a dodávají nejstaršímu a
nejdůležitějšímu nástroji lidstva současný pocit Lze mýt v myčce
nádobí, doporučuje se však ruční mytí
Délka čepele: 17 cm Hmotnost: 129 g
Karl Elsner založil koncem 19. století společenství nožířů a to
začalo vyrábět nože pro švýcarskou armádu. V roce 1897 si nechal
patentovat zavírací nůž Original Swiss Army Knife, který sice nebyl
v oficiální výbavě švýcarské armády, ale téměř všichni důstojníci
si ho sami kupovali. Pro svou kvalitu a originalitu si nůž kupovala
i široká veřejnost. Když v roce 1909 zemřela Karlu Elsnerovi matka, tak
byla společnost pojmenována na její počest jejím jménem ,,Victoria". Také
tehdy vznikl znak této značky: Bílý kříž na červeném štítu, který
zároveň slouží jako ochranná značka před padělky. Stejný znak
používá Victorinox i dnes. Od roku 1921 se začaly nože vyrábět
z nerezové oceli, a proto se Karl Elsner rozhodl změnit jméno značky
na Victorinox (Victoria a Inox.) Kapesní nože Victorinox začaly dobývat
svět hlavně po 2. světové válce, když nože nakoupila vláda USA pro
veškeré složky své armády. V roce 1969 začal Victorinox vyrábět
také kuchyňské nože, nože pro domácnost, nůžky a dalších
kuchyňských potřeby. Dnes má společnost více než 1700 zaměstnanců po
celém světě.
