Gudaro-SADA 5x Damaškový kuchyňský nůž TAKUMI + stojan na nože a nůžky na drůbež

Luxusní sada nožů, multifunkčních nůžek a stojanu Gudaro kombinuje špičkové materiály s vysokou funkčností.
Čepele z 67 vrstev damaškové oceli s jádrem z VG10 zaručují extrémní ostrost a dlouhou životnost.
Elegantní ergonomické rukojeti z ořechového dřeva jsou houževnaté a časem získávají unikátní patinu.
Designový a stabilní stojan pro bezpečné uložení je vyroben z kvalitního akátového dřeva.
Spodní část stojanu obsahuje speciální vyhrazenou přihrádku pro praktické umístění nůžek.
Celonerezové kované nůžky na drůbež z oceli 3Cr13 disponují optimální délkou 206 mm pro silnou páku.
Mikro-zoubkování na jedné z čepelí nůžek spolehlivě zabraňuje prokluzování kluzkých surovin.
Rozebíratelná konstrukce nůžek umožňuje snadné oddělení pro stoprocentně hygienické vyčištění.
Rukojeti nůžek obsahují integrovaný louskáček na ořechy a efektivní otvírák na korunkové uzávěry.
Kvůli prvkům z přírodního dřeva je sada vhodná pouze pro ruční mytí a nepatří do myčky na nádobí.
Po umytí je nutné dřevěné části ihned utřít do sucha a občas ošetřit vhodným olejem (např. lněným).
Nůž na pečivo Bread (8" / 200 mm, tloušťka 2,5 mm) – s vlnitým ostřím pro hladké plátky bez mačkání kůrky.
Kuchařský nůž Chef (8" / 200 mm, tloušťka 2,5 mm) – profesionální univerzální nástroj na maso i zeleninu.
Japonský nůž Santoku (7" / 175 mm, tloušťka 2,5 mm) – vyvážený tradiční nůž pro precizní sekání a krájení.
Univerzální nůž Utility (5" / 125 mm, tloušťka 2 mm) – ideální kompromis pro zpracování menších surovin.
Loupací nůž Paring (3,5" / 95 mm, tloušťka 2 mm) – kompaktní pomocník pro detailní čištění, loupání a jemné krájení.
Kované nůžky na drůbež – multifunkční celonerezový nástroj na porcování masa, kostí, bylinek i otevírání obalů.
Stojan z akátového dřeva – prémiově zpracovaný blok na 6 kusů pro dokonalé uspořádání kuchařského náčiní.