Sada nožů z damaškové oceli v kuchyni jsou skvělou
volbou. Damascénská ocel má vyšší tvrdost a odolnost vůči opotřebení,
díky vzácné a unikátní kresbě oceli navíc získáte jedinečnou kombinaci
krásy a luxusu s vynikajícími řeznými vlastnostmi. V sadě najdete nůž
šéfkuchaře, krájecí nůž s délkou 20 cm a univerzální nůž
s čepelí o délce 9 cm, dále pak bambusový blok pro
bezpečné ukládání nožů a brusný kámen se zrnitostí
1000/3000.
Prémiová kvalita zpracování i designu
Luxusní** sadu nožů G21 Damascus Premium** z damascénské oceli
využijete při porcování a krájení. Ideální je také jako dárek.
Čepel nože je z kvalitní 67vrstvé damaškové oceli
VG-10 s tvrdostí 60 HRC (u běžných nožů se tvrdost pohybuje
kolem 55 HRC, opravdu ostré nože mají tvrdost 58–60 HRC).
Střenky nožů jsou tak velice odolné, mají vysokou stabilitu a
neuvěřitelně dlouhou životnost ostří. Vrstvená damascénská
ocel se používala i k výrobě zbraní nebo mečů.
</p> Bambusový blok pro bezpečné a šetrné ukládání nožů
<p>Designový** stojánek na nože** je vyroben z ekologického
bambusového dřeva. Dřevo je nejlepším materiálem pro uskladnění nožů.
Ostří nožů se při klouzání po dřevě netupí tak, jako je tomu
u jiných tvrdších materiálů. Ve stojánku má každý z nožů své
bezpečné místo. Správnou péčí o nože a jejich ukládáním do
speciálního dřevěného bloku prodloužíte životnost nožů.
Oboustranný brusný kámen
Věděli jste, že se nejčastěji při vaření pořežete tupým nožem?
Dokonale ostrý nůž je v kuchyni polovina úspěchu. Je to základní
vybavení každého amatérského i profesionálního kuchaře.
Oboustranný brusný kámen G21 se zrnitostí
1 000/3 000 vám umožní dokonale nabrousit všechny druhy kuchyňských
nožů, včetně damaškových. Brusný kámen G21 je určený pro
broušení s vodou .
Jádro brousku je tvořeno odolným tvrdým cementem. Brusný povrch –
směs carborunda a diamantu, dělá z brousku G21 univerzální vysoce
kvalitní brousek vynikající tvrdosti.
TIP:
Nože nikdy nezkoušejte brousit suchým brouskem, vždy jej nejdříve
namočte vodou. Přidáním vody při broušení vymýváte z pórů brusného
kamene odbroušené částice a zachováváte tak jeho brusný efekt.
</p> Přednosti damaškových nožů <p>Damašková
ocel je složena ze dvou či více různých ocelí, které jsou
spojeny v jeden celek. Výsledkem je materiál odolný proti opotřebení a
zároveň proti přelomení. Díky použitému materiálu je čepel nože G21
Damascus Premium ostrá, odolná, pevná a při správné péči vám bude
sloužit i desítky let.
Kuchyňské nože G21 s čepelí z damaškové oceli jsou
vyráběny technologií práškové metalurgie , kdy se na
základní kov (v tomto případě ocel VG-10) nanáší vrstvy, které jsou
postupně spékány dohromady. Různé složení těchto vrstev způsobuje
jejich odlišné zabarvení.
Důležitá je i kvalitní rukojeť
Rukojeť je vyrobena z extra pevného a odolného
laminátového materiálu, nazývaného Micarta . Micartu
tvoří plátno nebo skelná tkanina s termostatickou pryskyřicí. Výsledkem
je pevná, houževnatá rukojeť , která nepodléhá zkáze
času. Hladké, rovné, čisté linie těchto nožů se stanou ozdobou každé
kuchyně.
Prodloužená záruka 2 + 2 roky
Za kvalitu tohoto produktu** ručíme 4 roky** . Ke standardní záruční
lhůtě 2 roky získáte registrací na webu http://g21-warranty.com prodloužení záruky
o další 2 roky. Využijte tuto možnost a po koupi si zaregistrujte.
Prodloužená záruka 2 + 2 roky se vyplatí!
Specifikace <ul class=„para“>- Značka: G21
- Model: Sada nožů Damascus Premium 3 ks v bambusovém bloku
- Určení: kuchyňské nože
Délka čepele <ul class=„para“>- Nůž šéfkuchaře 20 cm
- Krájecí nůž 20 cm
- Univerzální nůž 9 cm
Ostatní <ul class=„para“>- Materiál: damašková 67vrstvá
ocel VG-10
- Zkouška tvrdosti podle Rockwella: 60 HRC
- Materiál rukojeti: Micarta
- Záruka: 2 + 2 roky
- Rozměry balení (Š x V x H): 30 × 30 × 30 cm
- Hmotnost balení: 2,8 kg
- Certifikace: LFGB
Obsah balení
- Sada nožů G21 Damascus Premium 3 ks
- Bambusový blok
- Brusný kámen
Více v obchodě
