Forma na pečení chleba, oválná, granátová - Emile Henry

Emile Henry forma na řemeslný chléb a bochník typu Šumava, oválná, granátová

Není nic nad doma upečený, voňavý chleba! Tato novinka roku 2020 firmy Emile Henry má skutečně velkorysou kapacitu a je značně univerzální , oslovuje nejen všechny milovníky klasických českých pecnů , ale i ty, kteří pečou z bezlepkových či jiných ne zcela tvarově stabilních těst . Upečete v ní i malý bochník kulatý .

Tvar formy na chléb vychází opět z podoby tradiční klenuté pece, má chytře upravené, rozšířené otvory pro unikání páry tak, což v kombinaci se žáruvzdornou keramikou Emile Henry zajistí, že během celé doby pečení bude uvnitř formy** ideální stupeň vlhkosti a stálá teplota** , upečený chléb tak bude krásně nadýchaný s křupavou kůrkou .

Nový tvar plně gazované formy i samotného víka, které jsou mimochodem do sebe stohovatelné , uspokojí i ty nejnáročnější. Dno formy je vybaveno drážkami , aby šel bochník dobře vyklopit.

• rozměry vnější: 34 × 22,5 × 14,5 cm
• rozměry vnitřní: 31 × 19,5 × 14 cm
• váha: 2,7 kg
• maximální/pracovně využitelný objem: 5/2 l