Extra panenský olivový olej BIO 1000 ml plech – italský prémiový olivový olej na vaření a saláty, BIOLOGICO CIRIE’

Olivový olej BIOLOGICO CIRIE’ v 1l plechovce je výrazný nefiltrovaný bio extra panenský olivový olej ze 100% odrůdy Coratina z Apulie. Nabízí intenzivní chuť s typickou hořkostí a pikantním závěrem a zároveň představuje mimořádně výhodné balení pro každodenní použití v kuchyni.

100% Coratina v bio kvalitě Středně silná a velmi příjemně ovocná chuť Nefiltrovaný – autentická chuť a obsah cenných látek Plechovka chrání olej před světlem Čerstvý olej s minimální trvanlivostí do 22.9.2027 Výrazně výhodnější cena za větší objem

Plechovka je ideální pro uchování kvality, ale není primárně určena jako dárkové balení. Při přepravě se může lehce promáčknout, což je pouze estetická záležitost bez vlivu na obsah a kvalitu oleje a není důvodem k reklamaci.
Proč chutná jinak než běžné olivové oleje? ?

Čerstvost rozhoduje → u kvalitního oleje hraje roli aktuální sklizeň, protože s časem mizí chuť i přirozené látky Chuť bez nepříjemné pachuti → místo nepříjemné pachuti přináší čistou, svěží a lahodnou chuť Není to jen tuk na smažení → dobrý olivový olej je surovina, která jídlo vylepší, ne zatíží Žádná anonymní směs neznámého původu → dobrý olivový olej má původ a rok sklizně 

. Více oleje, více chuti, výrazně lepší hodnota

BIOLOGICO CIRIE’ v 1l plechovce je řešení pro ty, kdo kvalitní olivový olej opravdu používají – ne jen občas, ale každý den. Jde o bio extra panenský olivový olej ze 100% odrůdy Coratina, který přináší výrazný chuťový profil typický pro jih Itálie. Na rozdíl od menších balení zde nejde jen o chuť, ale i o praktický a ekonomický přístup. Větší objem znamená, že si můžete dovolit používat kvalitní olivový olej bez kompromisů – na vaření, dochucení i každodenní přípravu jídel. Je to olej pro domácnosti, kde se vaří často – a kde dává smysl používat kvalitní suroviny naplno.

Chuť Coratiny v plné síle

Chuť tohoto oleje je živá, zelená a výrazná. Objevují se tóny bylinek, listů, čekanky a zelených oliv, následované příjemnou hořkostí a delším pikantním závěrem. Právě tento profil je typický pro kvalitní Coratinu a dává oleji jeho charakter. Díky bio pěstování a šetrnému zpracování působí chuť přirozeně a čistě. Není „uhlazená“, ale autentická – přesně taková, jakou od kvalitního extra panenského olivového oleje očekáváte. Je to olej, který jídlo nezjemňuje – ale zlepšuje. Tento olivový olej není filtrovaný – a právě proto chutná jinak. Zachovává si svůj přirozený charakter, plnost a výraz, který by filtrací částečně ustoupil do pozadí. Jemný zákal nebo usazenina na dně není vada, ale běžná součást. Je to známka toho, že olej zůstal v co nejpřirozenější podobě. Výsledkem je plnější, živější a autentičtější chuť, která dává jídlu skutečný charakter.

Laboratorní parametry, které potvrzují živý a přirozený charakter BIOLOGICO CIRIE’ je olej s výraznější osobností a právě to se přirozeně odráží i v jeho laboratorních hodnotách. Nejde o technicky uhlazený produkt bez projevu, ale o autentický bio olej s odrůdovým charakterem.

Polyfenoly: cca 421 mg/kg (±54 mg/kg) – vysoký obsah přírodních antioxidantů, který se projevuje výraznější chutí, delší dochutí a živou energií oleje. Kyselost: 0,25 % – velmi dobrá hodnota potvrzující kvalitní surovinu a správné zpracování. Peroxidové číslo: 7,8 meq O₂/kg – stále výborná hodnota v rámci extra panenských olejů, která odpovídá plnějšímu a přirozenému charakteru oleje bez zbytečného technologického uhlazování. Ethyl estery: 6 mg/kg – nízké množství, které potvrzuje dobrou kvalitu oliv i zachování autentického projevu oleje.

Výsledkem je olej, který působí živě, přirozeně a věrně odráží svou odrůdu i původ. Plechovka jako ideální ochrana kvality Na rozdíl od skleněných lahví má plechovka jednu zásadní výhodu – nepropouští světlo. Právě světlo je jedním z hlavních faktorů, které postupně ovlivňují kvalitu olivového oleje. Díky tomu si olej v plechovce déle udržuje svůj charakter, svěžest a aromatický profil. Je to praktické řešení pro ty, kdo chtějí olej používat pravidelně a zachovat jeho kvalitu co nejdéle. V praxi to znamená jednoduchý postup: větší balení skladujete v temnu a do menší karafy nebo lahve si vždy nalijete jen množství, které právě používáte. Ekonomika, která dává smysl Jedním z největších benefitů tohoto balení je poměr ceny a množství. Za doslova minimální příplatek oproti 500ml lahvi získáte dvojnásobné množství oleje. To zásadně mění způsob, jak s olejem pracujete. Už není potřeba šetřit nebo používat menší množství. Můžete vařit přirozeně – tak, jak se vaří ve středomoří, kde je kvalitní olivový olej základní surovinou, ne luxusním doplňkem. Větší balení vám umožní používat lepší olej častěji – a to je ve výsledku ta největší hodnota. Praktické použití v kuchyni Tento typ balení oceníte při každodenním vaření i dochucování jídel. Skvěle se hodí pro:

saláty, zeleninové mísy a lehká jídla těstoviny, rizota a středomořskou kuchyni pečenou i grilovanou zeleninu luštěniny, pomazánky a polévky dochucení masa, ryb a sýrů

Díky většímu objemu můžete olej používat bez omezení – od vaření až po finální dochucení na talíři. Důležité k balení Plechovka je ideální pro uchování kvality, ale není primárně určena jako dárkové balení. Při přepravě se může lehce promáčknout, což je pouze estetická záležitost bez vlivu na obsah a kvalitu oleje. Nejde o vadu výrobku, ale o běžnou vlastnost tohoto typu obalu. Pro koho je toto balení ideální? Pro ty, kdo chtějí bio extra panenský olivový olej z Itálie používat pravidelně a bez kompromisů. Pro domácnosti, kde se vaří často. Pro zákazníky, kteří přemýšlí nejen o chuti, ale i o dlouhodobé hodnotě. BIOLOGICO CIRIE’ v plechovce je chytré rozhodnutí – jak chuťově, tak ekonomicky.

Poznejte olivové oleje Ciriello blíže Rodinný výrobce Ciriello přináší z Apulie extra panenské olivové oleje s typickým jižanským charakterem. Většina jejich produkce pochází z ekologického zemědělství (BIO) a zaměřuje se na odrůdu Coratina, která je známá svou intenzitou a výrazem. Více se dozvíte zde: Olivové oleje Ciriello: chuť Apulie, která vás nepustí