Formy na chleba od Emile Henry jsou vyráběné ze žáruvzdorné keramiky, která vytváří obdobnou vlhkost jako tradiční pec. A právě v tom spočívá tajemství křupavé kůrky a nadýchaného vnitřku dobře upečeného chleba. Vysoce odolná glazura zabraňuje připečení.
Hranatá forma na chleba: