Desky určené ke krájení masa ve tvaru kruhu jsou velmi praktické a nabízíme je v několika velikostech. Tak si může každý vybrat podle své potřeby a vkusu. Kanálek po obvodu slouží k zachycení a následnému odvedení šťávy, kterou maso při porcování uvolní. Před prvním použitím doporučuje výrobce s ohledem na použitý přírodní materiál potřít povrch z obou stran malým množstvím jedlého oleje, nechat chvíli zavadnout a setřít. Zvýšíme tak odolnost výrobku a prodloužíme jeho trvanlivost.