Materiál | Žula |
Horní průměr | 14 cm |
Výška | 10 cm |
Výrobce | Blaumann |
I v pouhé kuličce pepře se skrývá mnoho chuti a vůně, kterou neobjevíte jinak než s hmoždířem. Jen tak všechno koření rozvine to, co v sobě ukrývá.
Renberg vyrobil hmoždíř z tradiční žuly – přírodního kamene, který vyniká pevností a stabilitou. Drcení koření je tak snazší. U tohoto materiálu nijak nehrozí, že by ovlivňoval výslednou chuť a vůni. Na údržbu si zaslouží řádné vydrhnutí v ruce.
Jde o menší hmoždíř (horní průměr 14 cm, výška 10 cm), se kterým jde snadno manipulovat a ´hodí se pro rychlé nadrcení menšího množství koření nebo bylinek přímo při vaření.
Menší žulový hmoždíř Renberg: