Nespornou výhodou skleněné dózy je použitelnost prakticky na všechny potraviny, ať už je to koření, těstoviny či cukr. Skleněná dóza má těsný hermetický uzávěr. Je proto také vhodná k uchovávání sušených či nakládaných potravin, zavařenin, marmelád, atd…