Cheesecake podle @na_skok_doma

Cheesecake podle @na_skok_doma

Lahodný cheesecake s krémem z tofu a se spoustou ovoce! Další skvělý recept na vyzkoušení od @na_skok_doma 🍰
Mísu z videa najdete na FAVI.cz po názvem Mason Cash. 💚
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ingredience na korpus:
◾150g sušenek (ve videu použity zlaté ovesné vločky Opavia se skořicí)
◾70g másla
◾4 lžíce cukru nebo medu (ve videu byl použit med)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ingredience na krém:
◾3 bílé tofu
◾šťáva z 1 citronu
◾3PL cukru nebo medu
◾3PL nugátového krému (nebo jiného ořechového krému či másla podle chuti).
◾1 kopeček pudinku s pravou vanilkou (nebo 1 PL kukuřičného škrobu + vanilkový lusk)
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🤎Na zdobení:
◾ nugátový krém
◾ čerstvé ovoce
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🤲Postup:
Z rozdrcených sušenek spolu s rozpuštěným máslem a medem uhněteme těsto, které vložíme do formy (Ø22 cm) vyložené pečicím papírem.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Do mísy vložte nadrobno nakrájené tofu, poté všechny zbývající ingredience a promícháme. Když je krém jen mírně hrudkovitý, připomínající konzistencí tvaroh, dáme ho na korpus do formy na pečení. Poté vložíme do předehřáté trouby a pečeme 40 minut na 180 °C. Po upečení dort necháme vychladnout a ozdobíme nugátovým krémem a ovocem. Můžeme podávat.😙