Zwilling Solingen Four Star kuchařský nůž, 160 mm (nerez). Zwilling Four
Star kuchařský nůž 160 mm S kolekcí nožů Four Star způsobil Zwilling
J.A. Henckels v roce 1976 doslova revoluci na poli kuchyňských nožů
určených jak pro profesionály i hobby kuchaře. Kromě použití těch
nejkvalitnějších materiálů, byla využita i revoluční technologie
s bezspárou syntetickou ergonomickou rukojetí plynule navazující na čepel
vykovanou z jednoho kusu té nejkvalitnější nerezové oceli tvrzené mrazem.
Výsledkem spojení kvalitních materiálů a nových technologických postupů
je pak nůž, jehož čepel je odolná, dobře vyvážená, pružná
s dlouhotrvající ostrostí. Speciální směs té nejkvalitnější německé
oceli s optimálním poměrem chromu a uhlíku zaručuje ty nejlepší
vlastnosti. Nože jsou vykovány z jediného kusu oceli technologií
Sigmaforge® a jsou tvrzeny technologií Friodur®, jež spočívá v tvrzení
mrazem, nože se tak stávají tvrdší a odolnější a více odolávají
korozi. Záštita (zesílená ocelová část nože mezi čepelí a rukojetí)
slouží nejen k efektivní ochraně prstů, poskytuje zároveň pevnou oporu
prstům a vyvažuje celý nůž, aby používání nožů bylo pohodlnější a
především bezpečnější. Kuchařský nůž je nepostradatelný pomocník
pro širokou škálu úkolů. Je ideální pro přípravu ryb, masa, drůbeže
i pro přípravu vegetariánských receptů a usnadní vám krájení a
řezání bezpočtu nejrůznějších surovin. Jeho dlouhá čepel jej
předurčuje ke zpracování větších surovin – pokrájení velkých kusů
masa na drobné kousky, nebo pokrájení zeleniny. Široká a robustní čepel
s jemným ostřím umožňuje rovnoměrné rozložení síly a efektivní
kontrolu řezu. rukojeť: ergonomicky zpracovaná, tvrzená černá syntetika
s bezspárým přechodem čepel: mrazem tvrzená, vykovaná z jediného kusu
vysoce kvalitní nerezové oceli lze mýt v myčce nádobí, doporučeno
ruční mytí tvrdost přibližně 57 HRC Rockwellovy stupnice délka čepele
160 mm z kategorie Dům a zahrada | Bydlení a doplňky | Kuchyně |
Kuchyňské náčiní | Kuchyňské nože od výrobce ZWILLING za skvělé ceny
na Hdesign-shop.cz!
