Pánev ZWILLING® Sol ve stručnosti:
Německá společnost ZWILLING J. A. Henckels má výborný recept na dokonalé nádobí – mísí totiž vrchovatou lžíci řemesla, přidává trochu stylu a špetku technologie. Vznikají tak elegantní a nekompromisně praktické pánve vhodné do každé domácnosti. Moderní design pak dělá z pánví série ZWILLING® Sol předmět, který skutečně upoutá v každé kuchyni.
Pánve jsou vyrobeny z kvalitního 3vrstvého materiálu SIGMA Clad , který zaručuje rychlé a naprosto rovnoměrné rozložení tepla až do okrajů stěn . Extra silné hliníkové jádro je obaleno ušlechtilou nerezovou ocelí 18/10 s keramickou nepřilnavou vrstvou, z vnější strany pak vrstvou z magnetické ušlechtilé nerezové oceli 18/0, která zajišťuje možnost použití na indukční plotýnce.
Krátká doba ohřevu pánve a kvalitní materiál kumulující teplo zaručuje energeticky úsporné a zdravé smažení s malým množstvím tuku či bez něj. Rychlá tepelná příprava potravin zároveň zamezuje ztrátě vitamínů. Pánve je také možné použít pro zapékání v troubě.
Při smažení nejen choulostivých potravin je pak neocenitelný kvalitní nepřilnavý povrch . Pro tyto pánve byla použita nepřilnavá keramická vrstva Thermolon Granite , která je odolná proti poškrábání, trvanlivá a zdravotně nezávadná. Je vyrobena bez PTFE a PFOA, ani při teplotách nad 250 °C se tedy nemusíte bát úniku zdraví škodlivých výparů. Pánve jsou odolné dokonce až do 450 °C . Navíc ve srovnání s výrobou jiných nepřilnavých povrchů je jejich výroba také ekologičtější, vzniká při ní až o 60 % méně oxidu uhličitého.
Ergonomicky tvarovaná nýtovaná rukojeť z nerezové oceli ve tvaru písmene „V“ zajišťuje snadnou a bezpečnou manipulaci, je velmi příjemná pro uchopení. Zůstává během použití chladná. Díky otvoru na konci rukojeti lze pánve navíc také jednoduše zavěsit. Budou tak vždy na dosah ruky. Pánve jsou k dostání ve čtyřech různých velikostech. Doporučujeme ruční mytí, pánve nejsou vhodné do myčky nádobí.