Výrobce | ZWILLING |
Výroba | Celý nůž vykován z jednoho kusu oceli (žádné sváry ani spoje) |
Délka čepele (cm) | 14 |
Materiál čepele | ZWILLING Sigmaforge® s technologií FRIODUR |
Úhel naostření | 30° (15° z každé strany) |
Tvrdost | 55-57 HRC Rockwellovy stupnice |
Rukojeť | Bezespárá ergonomická z odolné syntetiky |
<p>Zwilling Pure,Vykost'ovací nůž Vykosťovací nůž – kolekce Pure od Zwilling J.A. Henckels, úzká, flexibilní čepel s charekteristickým tvarem usnadní odblaňování a odstranění šlach a tuku ze všech druhů masa. Ergonomicky tvarovaná, syntetická rukojeť. Délka čepele 140mm. Řada nožů Pure Jistě i Vy si oblíbíte osvědčenou řadu nožů Pure. Se zakrytou střenkou neoddělitelně spojenou se syntetickou rukojetí, vám nože zajistí bezchybnou kvalitu a odolnost. Nože jsou vykovány z jediného kusu oceli bez svárů či spojů. Jsou dokonale vyvážené a práce s nimi je nejen snadná, ale i bezpečná. speciální směs nerezové oceli Sigmaforge® – nůž vykován z jednoho kusu oceli (žádné sváry ani spoje) Friodur® – dlouhotrvající ostrost, jež se snadno obnovuje ruční doostření a leštění, kontrola laserem bezespárá ergonomická rukojeť z odolné syntetiky záštita – chrání prsty a vyvažuje nůž tvrdost cca 57 HRC Rockwellovy stupnice doživotní záruka na výrobní vady čepele lze mýt v myčce nádobí, doporučeno ruční mytí