Ošatka na kynutí těsta ( chleba ) 70461/I-B oválná na 1kg těsta

Pedigová ošatka na kynutí chleba tradičního tvaru. Ošatka je vyrobena z různobarevného pedigu, ale kvalita je jako u klasické ošatky.Ošatka oválná 1 kg. Rozrměry ošatek jsou vnitřní.Ošatky na kynutí těsta se vyrábí přímo v naší firmě v Morkovicích. Všechny se vyrábí ručně. Jsou kvalitní a prověřeny mnohaletým používáním v pekárnách.Naše pekařské ošatky jsou zdravotně nezávadné, o čemž svědčí i certifikovaný atest vydaný společností ITC Zlín (Institut pro certifikaci a měření), který nás opravňuje naše pekařské pedigové ošatky vyvážet i do jiných zemí. Tento certifikát má platnost 3 roky, resp. každé 3 roky jsou ošatky certifikovány­.Doporučujeme : – před použitím vysypat moukou. – ošatku nemáčet – po použití nechat důkladně vyschnout a nasucho vykartáčovat – nepoužívejte ošatku přímo k pečení chleba, slouží pouze na kynutí těsta. Ještě několik slov k pedigu. Pedig je to přírodní pórovitý materiál, přes který těsto lépe tzv. " dýchá". Těsto se po nakynutí v pekařské ošatce vyklopí a drží si svůj tvar včetně kopírování jednotlivých prutů ošatky tak, jak jej známe.Ošatka je vyrobená z barevně odlišného pedigu dno 26 × 7 vrch 30,5 × 14,5